กราน-มอนเต้ จัดงานใหญ่ประจำปีเฉลิมฉลองไวน์ 3 รุ่นใหม่

ในบรรยากาศสุดโรแมนติก “จิบไวน์ใต้เงาจันทร์” เคล้าเสียงเพลง ท่ามกลางหุบเขาอโศก

หนึ่งปีเวียนมาบรรจบ... บรรดาคอไวน์ต่างใจจดใจจ่อ ซึ่งปีนี้ วิสุทธิ์ โลหิตนาวี กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท กราน-มอนเต้ จำกัด ผู้ผลิตไวน์แบรนด์ชั้นนำของไทย ถือโอกาสเชิญเหล่าบรรดาคอไวน์และสื่อมวลชนไปพักผ่อน จัดงานฉลองเปิดตัวไวน์ 3 คอลเล็คชั่นใหม่ “พรีมาเวร่า 2003, คีรีมายา 2004 และ เดอะ เฮริเทจ 2005” พร้อมเปิดให้เยี่ยมชมไร่องุ่นกราน-มอนเต้ ในงาน “จิบไวน์ใต้เงาจันทร์” ท่ามกลางบรรยากาศรื่นรมย์ เคล้าเสียงดนตรี พร้อมอาหารและไวน์เลิศรส ณ ไร่กราน-มอนเต้ หุบเขาอโศก เขาใหญ่ จ.นครราชสีมา

โดยมีกิจกรรมสนุกๆมากมาย เริ่มต้นในช่วงบ่าย ณ ร้านอาหารชั้นหนึ่งของไร่ “วินคอตโต้” มีเวิร์คช็อปทำอาหารกับ วีร์ วงศ์สันติวนิช อดีตเชฟมือทองจากโรงแรม ซาวอย ลอนดอน และคอลัมนิสต์ของนิตยสาร Gourmet and Cuisine แถมด้วยเทคนิคการชิมและเลือกไวน์จากคอไวน์พันธุ์แท้ ไพรัช อินทะพุฒ และ ธวัชชัย เทพพิทักษ์ มาเผยเคล็ดลับอย่างหมดเปลือก

หลังเวลาแดดร่มลมตก ก็ถึงเวลาสุดโรแมนติกสำหรับการดินเนอร์ “จิบไวน์ใต้แสงจันทร์” เคล้าเสียงเพลงจาก สุเมธ แอนด์ เดอะปั๋ง ท่ามกลางบรรดาคอไวน์ตัวจริงที่มาร่วมแบ่งปันความรื่นรมย์ในค่ำคืนแห่งความสุข อาทิ นิสสัย เวชชาชีวะ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงต่างประเทศ, แพทริเซีย มาลีนนท์, วิโรจน์ นวลแข, จารุวรรณ วนาสิน ที่มาพร้อมกับ คุณหญิงทิพยวดี ปราโมช ณ อยุธยา, โจ ศรีวารินทร์ และ ยาจิตต์ ยุวบูรณ์ ที่ควงคู่มากับสามี ปรีชา ทั้งยังได้รับเกียรติจาก ขวัญชัย ปภัสร์พงษ์ เจ้าของมอเตอร์ เอ็กซ์โป มาเป็นพิธีกรในงานด้วย

พร้อมกันนี้ยังมียกเค้กเซอร์ไพรส์วันเกิด ดร. กนกวรรณ ว่องวัฒนะสิน หนึ่งในแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมในงาน แบบไม่ทันให้ตั้งตัว ทำเอาเจ้าของวันเกิดแอบยิ้มจนแก้มแทบปริเลยทีเดียว และยังมีเซอร์ไพรส์จาก สุเทพ วงศ์คำแหง และ ชาลี อินทรวิจิตร ที่มาร่วมดวลเพลงด้วยกันอย่างสนุกสนาน ก่อนจะตบท้ายด้วยการสั่งไวน์จากไร่กันคนละโหลสองโหล งานนี้เลยได้ทั้งความรู้ ความสนุกและไวน์ชั้นเลิศจากไร่กลับบ้านกันแบบเต็มๆ

ภายในงานมีเปิดตัวไวน์ 3 คอลเล็คชั่นใหม่ที่เป็นผลผลิตจากองุ่นของไร่กราน-มอนเต้ในแต่ละปี มาเสิร์ฟให้ชิมกันรุ่นต่อรุ่น อาทิ

“พรีมาเวร่า 2003” ในภาษาอิตาเลียน ‘พรีมาเวร่า’ แปลว่าฤดูใบไม้ผลิ มีที่มาจากบุตรสาวของคุณวิสุทธ์ - นิกกี้ โลหิตนาวี คลื่นลูกใหม่แห่งกราน-มอนเต้ ซึ่งกำลังศึกษาทางด้านการปลูกองุ่น และทำไวน์อยู่ที่ประเทศออสเตรเลีย เป็นผู้ตั้งชื่อนี้โดยได้แรงบันดาลใจจาก “พรีมาเวร่า” ภาพวาดผู้หญิงเต้นระบำในสวนท่ามกลางดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ฝีมือจิตรกรอิตาเลียนชื่อดัง จึงนำมาตั้งเป็นชื่อรุ่นของไวน์ ซึ่งผลิตจากองุ่นที่ได้รับการคัดเลือก และหมักบ่มมาตั้งแต่ ปี 2003 ซึ่งนำมาบรรจุขวดเป็นไวน์แดงจำนวน 10,000 ขวด ไวน์ขาว จำนวนจำกัดแค่ 3,000 ขวดอันประกอบด้วยไวน์ขาว พรีมาเวร่า เชแนง บลอง และไวน์แดง พรีมาเวร่า ซีร่าห์ ซึ่งได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอนในการผลิต ไวน์ขาวสีเหลืองใส มีกลิ่นของหญ้าสดๆ ผสมผสานกับกลิ่นไม้บางๆ แช่เย็นดื่ม เหมาะสำหรับเสิร์ฟพร้อมซีฟู้ด ไก่ อาหารอิตาเลียนและสลัด ส่วนไวน์แดงสีเข้มไปด้วยผลไม้เปลือกแดง และดอกไม้สีแดง เหมาะสำหรับอาหารรสชาติเผ็ดปานกลาง พาสต้า หรือแม้กระทั่งอาหารจีน

“คีรีมายา 2004” เป็นชื่อที่ตั้งขึ้นเพื่อร่วมฉลองการเปิดตัวของ คีรีมายา รีสอร์ท กอล์ฟ แอนด์ สปา บรรจุเป็นไวน์แดงที่พร้อมเปิดตัวในครั้งนี้ 10,000 ขวด (ส่วนอีก 10,000 ขวดเก็บไว้เป็นรุ่น reserve) ไวน์ขาว 5,000 ขวด ซึ่งประกอบด้วย คีรีมายา เชแนง บลอง ไวน์ขาวจากองุ่นเชแนง บลอง รุ่นฤดูเก็บเกี่ยวปี 2004 เหมาะสำหรับดื่มเย็นๆคู่กับอาหารทะเล เป็ด และอาหารเบาๆอย่างสลัด ส่วน คีรีมายา ซีราห์ ไวน์แดงสีทับทิมเข้ม จากองุ่นซีราห์ในฤดูเก็บเกี่ยวปี 2004 ที่ให้กลิ่นใบไม้แห้ง ยาสูบอ่อนๆและเครื่องเทศ เหมาะสำหรับดื่มกับเนื้อแดง อาหารรสจัด และเนยแข็ง

“เดอะ เฮริเทจ 2005” ได้ตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติในโอกาสที่เขาใหญ่ได้รับเลือกจากยูเนสโกในปี 2005 ให้เป็นมรดกโลก ไวน์รุ่นนี้บรรจุเป็นไวน์แดงสำหรับเปิดตัวในครั้งนี้ 10,000 ขวด (ส่วนอีก 10,000 ขวดเก็บไว้เป็นรุ่น reserve) ไวน์ขาว 6,000 ขวดประกอบด้วย เดอะ เฮริเทจ เชแนง บลอง ไวน์ขาวที่ให้ความรู้สึกสดชื่น กลิ่นวนิลา ควันไฟ และถ่านหิน เหมาะสำหรับดื่มเย็นๆสบายๆ กับไก่ ปลาย่าง ปลาเผา หรืออาหารไทยรสจัด และ เดอะ เฮริเทจ ซีราห์ ไวน์แดงจากองุ่นซีราห์ เข้มข้นด้วยสีแดงก่ำ ผสานกับกลิ่นราสเบอรี่ แบล็กเบอรี่ และกลิ่นช็อกโกแลต ที่จะพัฒนารสชาติเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ สามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7 ปี

โอกาสนี้คอไวน์สามารถรื่นรมย์ไปกับรสชาติของไวน์จากกราน-มอนเต้ ได้ ณ ร้านไวน์เซลล่า ชั้น 5 ดิเอ็มโพเรียม, สีลม เซลลา, อิตัลเลเซีย สาขาสุขุมวิท 21, ออล ซีซั่นส์ เพลส และสีลม, Flavourite ศูนย์การค้าเพนนินซูล่า พลาซ่า, ท็อปส์ มาร์เก็ตเพลส สาขาเซ็นทรัลชิดลม และทองหล่อ รวมทั้งวิลล่ามาร์เก็ตทุกสาขา และสามารถสัมผัสความประทับใจของกราน-มอนเต้ไร่องุ่นและไวน์ พร้อมชิมไวน์รสเยี่ยม ณ ไร่กราน-มอนเต้ เขาใหญ่ได้ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.00-18.00 น.

PR Sectors: 

Digital TV & Media

มีแนวโน้มผู้ประกอบการทีวีดิจิตอล 24 ช่อง อาจได้รับผ่อนผันเลื่อนการจ่ายเงินค่าใบอนุญาตที่ได้ประมูลมาใน ปีที่สอง จำนวน 8,124.20 ล้านบาท ออกไปอีก 1 ปี

หลังจาก “ดิจิทัลทีวี” ผ่านครึ่งปีแรกของการดำเนินธุรกิจ คือเริ่มออกอากาศตั้งแต่เดือนพฤษภาคม มาด้วยความทะลักทุเล

บริษัทนีลเส็น ประเทศไทย จำกัด ได้เปิดเผย 10 แบรนด์ที่ใช้งบโฆษณาสูงสุดในเดือนมีนาคม 2015 ผลปรากฎว่า โตโยต้า มาเป็นอันดับ 1 ใช้งบไป 171 ล้านบาท ตามมาด้วยเทสโก้ โลตัส ซุปเปอร์เซ็นเตอร์ ใช้งบโฆษณาไป 130 ล้านบาท เครื่องดื่มโค้กใช้ไป 104 ล้านบาท เพื่อรับกับช่วงซัมเมอร์ และบรีสใช้ไป 97 ล้านบาท ตามด้วยผลิตภัณฑ์นม ดูเม็กซ์ ใช้ไป 95 ล้านบาท

Consumer Insight

คนไทย Gen X และ Gen Y ยอม “ลดเงินเดือน” เพื่อแลกกับความยืดหยุ่นในการทำงาน เผยชีวิต ติด“สมาร์ทโฟน” จำเป็นทั้งเรื่องทำงานและการใช้ชีวิตส่วนตัว

“ดันน์ฮัมบี้” บริษัทที่ทำการศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภค ได้เผยผลวิจัยว่าภาคไหนในประเทศไทยนิยมซื้อสินค้าในช่วงเทศกาลสงกรานต์มากที่สุด พบว่าคนไทยใน “ภาคใต้” มีแนวโน้มสูงที่ไปจับจ่ายใช้สอยสินค้าในช่วงสงกรานต์มากกว่าภาคอื่นๆ โดยที่ดันน์ฮัมบี้ได้ใช้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับพฤติกรรมการซื้อ จากจำนวนผู้บริโภคจำนวน 8.2 ล้านคนที่ซื้อสินค้าในเทสโก้ โลตัส

จากผลสำรวจการให้ความสำคัญในการใช้จ่ายของผู้บริโภค ในปี 2557 ซึ่งจัดทำโดยมาสเตอร์การ์ด (MasterCard Consumer Purchasing Priorities 2014) พบว่าประมาณ 3 ใน 4 ของผู้บริโภคชาวไทยที่อยู่ในการสำรวจ วางแผนท่องเที่ยวพักผ่อนทั้งในประเทศและต่างประเทศในช่วงเทศกาลสงกรานต์ โดยเชียงใหม่และภูเก็ตยังครองแชมป์จุดหมายปลายทางในประเทศที่ได้รับความนิยมสูงสุด

Insight

สำรวจเซเว่น อีเลฟเว่น มีสินค้าเฮาส์แบรนด์อะไรบ้างที่คล้ายคลึงกับเจ้าอื่น พบนมเปรี้ยวผสมโซดา แซนด์วิช ขนมปัง นมอัดเม็ด บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แม้กระทั่ง จอลลี่แบร์

เป็นอีกหนึ่งในผลวิจัยที่ "คอนเฟิร์ม" แล้วว่า "สมาร์ทโฟน" เป็นอุปกรณ์ข้างกายผู้บริโภคขาดไม่ได้ พฤติกรรมการใช้สมาร์ทโฟน จึงเป็นสิ่งที่สะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลง ที่บรรดาเจ้าของแบรนด์ นักการตลาด เอเยนซี่โฆษณาพลาดไม่ได้ มีสิทธิ์ตกยุคได้ทันที

หลังผ่านพ้นจากภาวะฝุ่นตลบมาแล้ว ได้เวลาที่ดิจิตอลทีวีต้องเร่งสปีด อัดฉีดรายการกันแบบเต็มพิกัด คราวนี้มาถึงคิวถ่ายทอดสด “กีฬา” ที่ช่องทีวีต่างๆ ใช้เป็น “ทางด่วน” กระชากเรตติ้งผู้ชมพุ่งขึ้นทันที

Strategic Move

สังคมดีเริ่มได้ที่ตัวเรา พบศูนย์การค้าสยามพารากอนขึ้นประกาศทะเบียนรถแท็กซี่ปฏิเสธผู้โดยสารประจำเดือน เก็บสถิติเองจากจุดขึ้นรถ หลังคนกรุงฯ ทั้งชาวออฟฟิศและนักท่องเที่ยวหน่ายข้ออ้าง ไปส่งรถ-ก๊าซหมด-รถติด

“ซีพี” เตรียมฟ้องดำเนินคดีผู้ใช้นาม "assuming" เจ้าของบทความดราม่า “สยาม บานาน่า” แจงรู้ตัวแล้วเป็นนักเขียนมืออาชีพ พร้อมยืนยันไม่เคยลอกเลียนแบบสูตรเค้กของเอสเอ็มอีรายย่อย ระบุกระบวนการเข้าตรวจสอบเป็นขั้นตอนปกติเพื่อสร้างมาตรฐานความปลอดภัย

“นายแพทย์วุฒิศักดิ์” หลังเหลือหุ้นแค่ 8% ใน “วุฒิ-ศักดิ์ คลินิก” ผันตัวเป็นนักลงทุน สนใจธุรกิจฮอลพิทอลลิตี โรงแรม อาหาร โดดถือหุ้น 10% ใน “เอฟโวลูชั่น” ลงทุน 150 ล้านบาทบริหารร้านไก่-กาแฟ-พิซซา ด้าน “เอฟโวลูชั่น” เปิดแผน 3 ปี ลงทุนร่วม 1,200 ล้านบาท ขยาย “โดมิโนพิซซ่า-คอฟฟี่บีน แอนด์ ทีลีฟ-ไก่เคียวโชน” วางเป้ารายได้ 3,000 ล้านบาทปีนี้ หวังโกย 1,000 ล้านบาท

Social Media Club

ธุรกิจยุคนี้ไม่ใช้สือ Social Media มาเป็นเครื่องมือการตลาดแลว ต้องถือว่าตกยุค เข้าไม่ถึงผู้บริโภคยุคนี้ได้เลย งาน Thailand Zocial Awards 2015 ได้เปิดเผยถึงผลวิจัยถึงธุรกิจไหน ที่ที่ใช้ Social Media ประเภทไหน

ใกล้จะถึง 1 พันล้านเข้าไปทุกทีสำหรับวอตซแอป (WhatsApp) แอปพลิเคชันรับส่งข้อความสนทนายอดฮิตที่ฉลองยอดผู้ใช้งานประจำทะลุหลัก 800 ล้านชื่อบัญชีต่อเดือน โดยตัวเลขผู้ใช้ของวอตซแอป 100 ล้านบัญชีล่าสุดนั้นเพิ่มจำนวนขึ้นในเวลาเพียงไม่เดือนหลังจากที่วอตซแอปเพิ่งโชว์ตัวเลขผู้ใช้ 700 ล้านบัญชี

ข่าวดีสำหรับผู้ใช้อุปกรณ์ระบบปฏิบัติการแอนดรอยด์ (Android) เพราะนับแต่นี้หากใครพลาดทำอุปกรณ์สูญหายหรือถูกขโมย ก็จะสามารถค้นหาพิกัดที่อยู่ของอุปกรณ์นั้นได้แสนง่ายด้วยการเสิร์ชบน Google.com

Columnist

เป็นข่าวคราวที่สร้างกระแสและสะเทือนวงการแท็กซี่ได้พอสมควร เมื่อ “แท็กซี่” นครชัยแอร์เปิดตัวและพร้อมเริ่มให้บริการ 1 พ.ค. 2558 โดยใช้ชื่อว่า “All Thai Taxi” ใช้งบประมาณเกือบ 700 ล้าน

รายการ “เดอะวอยซ์” มีองค์ประกอบมากมายที่ทำให้ประสบความสำเร็จ นับถึงวันนี้ มี 59 ประเทศทั่วโลกที่มีรายการนี้ออกฉายในประเทศของตน

ที่เมืองจีนวันนี้ “WeChat (วีแชต)” ถือเป็นแอปแชตหนึ่งเดียวที่มีที่ในหน้าจอแรกของสมาร์ทโฟนผู้ใช้ทั่วประเทศ จากข้อมูลของ Global Web Index เผยว่าตลอด 1 ปีที่ผ่านมา วีแชตโต 100% โดยประเทศที่ฮิตใช้แอปนี้แบบสุดๆ นอกจากจีนก็คือ มาเลเซีย ฮ่องกง อินเดีย และอินโดนีเซีย ถือเป็นสินค้าอินเทอร์เน็ตจากจีนรายแรกที่รุกได้ทั่วโลกจริงๆ

Global Trend

มาสด้า มอเตอร์ คอปอร์เรชั่น อวดโฉมผลงานด้านศิลปะชิ้นเอกล่าสุด “จักรยาน” และ “โซฟา” ภายใต้การออกแบบ “โคโดะ” ในคืนก่อนวันเปิดงานนิทรรศการ “มาสด้าดีไซน์ : รถยนต์คือศิลปะ” ใจกลางเมืองมิลาน ประเทศอิตาลี

สกายแทร็กซ์ เผยผลสำรวจท่าอากาศยานยอดเยี่ยมประจำปี 2015 อันดับที่หนึ่งได้แก่ ท่าอากาศยานสิงคโปร์ชางงี ขณะที่ท่าอากาศยานฮ่องกง และท่าอากาศยานกรุงปักกิ่ง ติดอันดับที่ 4 และ 10 ตามลำดับฯ

เว็บไซต์ท่องเที่ยว TripAdivsor Japan จัดอันดับโรงแรมญี่ปุ่นที่อาหารเช้ายอดเยี่ยมที่สุด โดยมากกว่าครึ่งหนึ่งเป็นโรงแรมในฮอกไกโด

Global Wrap

คำสั่งขององค์การการบินระหว่างประเทศ (ICAO) ที่ทำให้ทางการญี่ปุ่นระงับการเพิ่มเที่ยวบินจากประเทศไทย เหมือนดั่งสายฟ้าฟาด สำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทยที่วางแผนไปเยือนแดนอาทิตย์อุทัยในช่วงเทศกาลสงกรานต์ ซึ่งหากกรมการบินพลเรือนของไทยยังไม่สามารถแก้ปัญหาเพื่อเรียกคืนความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยได้ ก็อาจมีความเสี่ยงที่ประเทศอื่นๆจะระงับการขยายเส้นทางการบินเหมือนกับญี่ปุ่น

ปฏิเสธไม่ได้ว่า บริษัทเทคโนโลยียักษ์ใหญ่จำนวนมากต่างเฝ้ามองตลาดของจีนแผ่นดินใหญ่กันตาเป็นมัน และคาดหวังว่าจะได้มีส่วนแบ่งตลาดในจีนแผ่นดินใหญ่กันทั้งสิ้น แต่สำหรับบริษัทเทคโนโลยีจากสหรัฐอเมริกา ตลาดจีนดูจะยากแก่การเข้าถึงเกินไปเสียแล้ว

เปิดเผยดรามาภายในองค์กรก้องโลก “แอปเปิล” หลังมีข้อมูลเผยว่า ทิม คุก (Tim Cook) ซีอีโอแอปเปิลคนปัจจุบันเคยเสนอตัวขอบริจาค “ตับ” ให้สตีฟ จ็อบส์ (Steve Jobs) อดีตซีอีโอเพื่อยื้อชีวิต

People

นางคือเจ้าแม่แห่งวงการแต่งหน้าที่แม้แต่ดาราชื่อดังอย่าง แอฟ ทักษอร, พลอย เฌอมาลย์ ฯลฯ ก็ผ่านการเนรมิตให้ดูสวยสง่าเพราะฝีมือการผัดแป้งแต่งหน้าของเธอกันมานักต่อนัก และล่าสุด เหล่าพริตตี้หลากหลายค่ายในงานมอเตอร์โชว์ครั้งล่าสุด เธอก็เสริมความสวยบนใบหน้าให้แก่เหล่านางฟ้ามอเตอร์โชว์แทบจะหมดทั้งฮอลล์

25 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมาคือวันที่กูเกิลประเทศไทยประกาศต้อนรับหัวหน้าฝ่ายการตลาดคนใหม่นามว่า “ภีท นุชนาฏนนท์” สิ่งที่น่าจับตาจากการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้ไม่ได้อยู่ที่ว่าภีทเป็นใคร แต่อยู่ที่ประสบการณ์ของภีทอาจจะบอกใบ้แนวทางของกูเกิลประเทศไทยในอนาคต

พลิกปูมธุรกิจ “บี เตชะอุบล” ทายาทคนโตแห่งตระกูลเตชะอุบล เจ้าของอาณาจักรคันทรี่ กรุ๊ป ผู้หาญกล้าควักเงินหมื่นล้าน ซื้อปีศาจแดง-ดำ เอซี มิลาน สโมสรฟุตบอลระดับโลกแห่งลีกอิตาลี พบเป็นและเคยเป็นผู้บริหารบริษัทไทยอยู่ 15 บริษัท โดย 5 บริษัทดำเนินกิจการอยู่ ส่วนอีก 10 เลิกกิจการไปแล้ว

Editorials

กองบรรณาธิการ Positioning
102/1 ชั้น 2 อาคารบ้านพระอาทิตย์
ถ.พระอาทิตย์
แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร
กรุงเทพฯ 10200
Email  :    positioningmag@gmail.com
Tel : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4473

Positioning Team

บรรณาธิการ-Editor
ไพเราะ เลิศวิราม
Email  :   lertwiram@gmail.com

ผู้ช่วยบรรณาธิการ
วงศ์ชัย รัตนวิจิตรถาวร

Writer
นลินทิพย์ ภัคศรีกุลกำธร

Graphic Design
สมชาย พัวประเสริฐสุข

Web Programmer มยุรี กุลวงศ์

พิสูจน์อักษร-สมาชิก
วัลภา สุขใหญ่

PR News

ส่งข่าวประชาสัมพันธ์
Email  :   pr.positioning@gmail.com

Advertising

ติดต่อฝ่ายขาย  
คุณเฉลิมพล(น็อต) ทิสาลี
Email : Dreamtheater_777@hotmail.com
Tel. : +66 (0) 2629-4488 ext. 1243
Mobile : +66 (0) 81486-0348