ค้นหาตัวตน “แดน เหตระกูล” บนเส้นทางไวน์

ทายาทบิ๊กธุรกิจบางคนอาจต่อยอดธุรกิจที่รุ่นพ่อสร้างไว้ แต่สำหรับ “แดน เหตระกูล” ทายาทธุรกิจสิ่งพิมพ์เดลินิวส์ เขาเลือกขีดเส้นทางของตัวเอง โดยแปรความชอบดื่มด่ำรสชาติไวน์มาเป็นธุรกิจ และทำแบบครบวงจร อันเป็นที่มาของการเป็นเจ้าของกองทุนไวน์เก่าแก่ และชาโตว์ ผลิตไวน์ ถึงในฝรั่งเศส

เห็น “แดน เหตระกูล” แวบแรกอาจรู้สึกคลับคล้ายคลับคลานึกว่าดารา ซึ่งก็ไม่แปลก เพราะเขาเป็นน้องชายแท้ๆ ของ “ดอน” สิงห์หนุ่มชอปเปอร์คนดังในวงการบันเทิง นอกจากนี้ก็เป็นที่รู้กันดีว่าครอบครัว “เหตระกูล” เป็นเจ้าของอาณาจักรหนังสือพิมพ์หัวสียักษ์ใหญ่ “เดลินิวส์”

แดนกลับเลือกไม่เข้าวงการบันเทิงหรือดูแลสิ่งพิมพ์ของที่บ้าน หากเป็น “ความแตกต่าง” ด้วยการทำธุรกิจไวน์เก่าแก่ ดำรงตำแหน่ง Country Manager ของ Chateaux Management Group (CMG) “ที่บ้านชอบดื่มไวน์กันอยู่แล้ว แต่ละวันก็แบ่งกันดื่มประมาณวันละ 2 ขวด” แดนเล่าถึงที่มาของการดำเนินธุรกิจไวน์เก่าแก่ชั้นดี (Vintage Collections) ของ CMG ซึ่งจัดตั้งขึ้นในปี 1998 บริหารจัดการและลงทุนเกี่ยวกับไวน์ โดยมีพ่อของเขา “ประชา” ดำรงประธานบริหารในปัจจุบัน

แดนบอกว่าการเก็บสะสมไวน์ชั้นดีไม่ต่างจากการเล่นหุ้น บางขวดราคาเป็นแสน ซึ่งมีอัตราการเติบโตยิ่งกว่าหุ้นบริษัททั่วไป “เก็บไว้สัก 5 ปีราคาเพิ่มสูงกว่า 100 – 120% Demand ก็สูงด้วย เพราะไวน์ดื่มแล้วหมดไป หาไม่ได้แล้ว” CMG จึงมีกองทุนไวน์เก่าแก่ (Vintage Wine Fund) 3 กองทุน เพื่อให้ลูกค้าลงทุน มีการซื้อ-ขายหุ้นผ่านโบรกเกอร์ คิดค่าบริการในการบริหารจัดการ 10% ต่อการซื้อขายแต่ละครั้ง รวมทั้งให้คำปรึกษาและมีบริการ “เก็บไวน์” ให้ลูกค้า

การดำเนินธุรกิจไวน์ยังต้องทำให้ “ครบวงจร” นำมาสู่การซื้อคฤหาสน์ไร่องุ่นชาโต แมร์ (Chateau Meyre) ในบอโดซ์ (Bordeaux) ฝรั่งเศส เมื่อปีที่แล้ว “ช่วงเดือนมิถุนายนระหว่าง Business Trip ผมกับพ่อไปเที่ยวฝรั่งเศสดูพื้นที่กัน เรามองว่าธุรกิจไวน์เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว ต้องลงทุนให้เป็นกิจจะลักษณะ”

การซื้อชาโต แมร์ ทำให้ครอบครัวเหตระกูลเป็นเจ้าของแบรนด์ไวน์แดงชาโต แมร์ (Chateau Meyre) ไปโดยปริยาย ขณะเดียวกันคฤหาสน์แห่งนี้ก็เพิ่มมูลค่าสร้างรายได้เพิ่มจากการท่องเที่ยว ด้วยศักดิ์ศรีเป็น "โรงแรมบูติก มรดกโลก” (UNESCO World Heritage) จากความเก่าแก่และมีเพียง 19 ห้อง ยิ่งดึงดูดให้คนรักและสนใจไวน์จากแหล่งกำเนิดมาสัมผัสประสบการณ์จริง นอกจากนี้ยังจูงใจให้คนซื้อไวน์ด้วยบริการชิมไวน์ มี Wine Master ให้คำแนะนำ ส่งผลให้นักลงทุนสนใจเปิด Portfolio กับ CMG ในเวลาต่อมา...นับเป็นกลยุทธ์ขายแบบให้ความรู้และประสบการณ์ในการสร้างรายได้อย่างแนบเนียนโดยแท้

ทั้งนี้ ในปัจจุบัน CMG มีลูกค้า 70% เป็นชาวเอเชียก็จริง แต่คนไทยก็ยังมีน้อย เพราะไม่คุ้นกับแนวคิด “ไวน์คือการลงทุน” ทำให้ CMG เดินเกมรุกมัดใจนักลงทุนไทยในปีนี้ สร้างเครือข่ายคนรักไวน์ด้วยการจัดกิจกรรมสม่ำเสมอ และสร้างพันธมิตรตลาดที่มีกลุ่มเป้าหมายสุดไฮโซ หรือ “Platinum Society” อย่างเช่นที่ร่วมมือกับบัตรเครดิตอเมริกันเอ็กเพรส (AMEX) จัดทริปสุดหรู 6 วันดื่มกินไม่อั้น 3 วันที่ชาโตว์ แมร์ เป็นต้น

ความที่อายุเพียง 26 ปี แดนยังดูโหยหาการ “พิสูจน์ศักยภาพและค้นหาตัวเอง” เขาเล่าว่า หลังเรียนจบด้าน International Trade Marketing จากออสเตรเลีย “ทำให้เข้าใจพฤติกรรมของคนต่างชาติและข้อมูลที่จำเป็นต่อการทำธุรกิจระดับหนึ่ง” จากนั้นก็เดินทางท่องเที่ยวเพื่อค้นหาสิ่งที่ชื่นชอบ ก่อนจัดตั้งบริษัทพีอาร์ DNA Culture Maker ทำงานอีเวนต์แบบ “Below the Line” เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์งานสื่อ ที่ล่าสุดก็เพิ่งผลิตหนังสือกราฟิกไทย-อังกฤษแนว Street Arts ของศิลปินไทยชื่อว่า “ErrOr” หรือ “เออ-ออ” ออกขายทั่วโลกปีละครั้ง

“ทุกอย่างที่ผมทำตอนนี้ก็ล้วนแต่เป็นพื้นฐานจากการทำสื่อ ทำให้ผมรู้ว่ามีสินค้าแบบไหนต้องทำโปรเ จกต์และโปรโมตยังไง”

ถึงจะยอมรับว่าสุขภาพดีมีผลต่อการทำงาน แดนกลับบอกว่าขณะนี้แค่ขอนอนให้พอ กินอาหารดีๆ ออกกำลังกายตามฟิตเนสใกล้ๆ เพราะงานยุ่งมาก จะไปสังสรรค์ที่ไหนก็เกี่ยวข้องกับธุรกิจ เช่นที่ร้าน Long Table ที่อาคาร The Column ธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ของครอบครัว ที่เขาสวมหมวก Corporate PR ให้

หากเทียบกับทายาทธุรกิจคนอื่นๆ อาจมีแรงกดดันจากการที่ต้องสานต่อความสำเร็จที่รุ่นพ่อทำไว้ แดนกลับไม่รู้สึกถึงแรงกดดันแม้แต่น้อย “ผมไม่แข่งกับพ่อ ไร้สาระ ไม่มีจุดประสงค์” แต่คิดว่าตัวเองโชคดีอย่างยิ่งที่มีพ่อและพี่เป็นผู้รอบรู้ โดยครอบครัวส่งเสริมให้ทำธุรกิจตามที่ตัวเองสนใจเพื่อหาประสบการณ์ด้วยซ้ำ

“ธุรกิจที่แท้จริงคือไม่มีคู่แข่ง เราต้องทำให้ดีในสไตล์ที่เราชอบ มัวแต่ไปกีดกันกันไปมา เจ็บทั้งคู่” คำพูดของเขาสะท้อนถึงปรัชญาการทำธุรกิจที่เปี่ยมไปด้วยความเป็นตัวเองอย่างเด่นชัด

ในตอนท้ายแดนเหม่อมองออกนอกบานกระจกของ Long Table และบอก “POSTIONING” ว่า กำลังสนใจธุรกิจตลาดหุ้นต่างประเทศ เนื่องจากเศรษฐกิจไทยกำลังเต็มไปด้วยความเสี่ยงนานาประการ

นั่นย่อมหมายถึง “การเดินทางค้นหาตัวเอง” ก้าวต่อไปของเขาอีกครั้ง

Profile

Name : แดน เหตระกูล
Born : 9 กรกฎาคม 2525
Education : - มัธยมศึกษา รร. อัชสัมชัญ คอนแวนต์ (เรียนกันทั้งตระกูล) - ปริญญาตรี Victoria University of Melbourne, Australia สาขา International Trade Marketing
Career Highlights :
- เจ้าของบริษัท DNA Culture Maker
- Country Manager ของ Chateaux Management Group (CMG)
Lifestyle : สะสมแผ่นเสียงร็อกแนว Psychedelic ยุค 70s เช่น Jimi Hendrix, Led Zeppelin, เดินห้างสรรพสินค้าที่มีร้านหนังสือ เช่น Emporium แบรนด์โปรดคือ Paul Smith

Consumer Insight

เมื่อไอจี หรืออินสตราแกรมของเหล่าดารา นักร้องคนดัง ได้กลายเป็นนิยมของแม่ค้าใช้ฝากร้าน เพราะเกือบ 30% ของคนทั่วไป เคยซื้อสินค้าจากร้านค้าพวกนี้มาแล้ว

บริษัทวิจัย ไอดีซี เอเชียแปซิก ได้คาดการณ์ตลาดคอมพิวเตอร์ PC ในเอเชียแปชิฟิก (ไม่รวมประเทศญี่ปุ่น) ในไตรมาส 2 ยังคงเติบโต 2% จากไตรมาสที่ 1 แต่ลดลง 10% เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 2 ปี 2013 โดยที่มียอดขายรวม 24.3 ล้านเครื่อง นับว่าเป็นยอดที่สูงกว่าที่ IDC คาดการณ์ไว้เล็กน้อย

บริษัท นีลเส็น ได้รายงานผลการซื้อสื่อโฆษณาระหว่างเดือนมกราคม-มิถุนายน 2557 พบว่า ยอดซื้อสื่อทีวี วิทยุ หนังสือพิมพ์ แมกกาซีน โรงภาพยนตร์ สื่อนอกบ้าน สื่อในห้างสรรพสินค้า รวมทั้งสื่ออินเทอร์เน็ต มีมูลค่ารวม 49.738 ล้านบาท โดยเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2556 พบว่า ติดลบ 9.38%

Insight

บริหารงานโดย บริษัท ดรีมเฮาส์ (ประเทศไทย) จำกัด มีสัดส่วนผู้ถือหุ้นหลัก 3 กลุ่ม ได้แก่
 1. กลุ่มสุวรรณกรุ้ป เจ้าของโครงการคอมมูนิตี้มอลล์ The Cercle ดูแลภาพรวมธุรกิจรีเทล
 2. คุณระพีพรรณ เหลืองอร่ามรัตน์ หรือคุณหรีด เซเลบริตี้ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ดูแลเรื่องเมนูอาหาร และพัฒนาสูตรอาหาร
 3. กลุ่ม Zhake บริษัททางด้านการตลาด ดูแลทางด้านการตลาดและประชาสัมพันธ์

นอกจากจำนวนสาขาต้องมากแล้ว การมี “ไซส์” ครอบคลุมลูกค้าทุกกลุ่มเป้าหมายก็เป็นเรื่องสำคัญ ด้วยเหตุนี้เอง บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด จึงได้แตกฟอร์แมตร้านค้าใหม่ “ท็อปส์ ซูเปอร์สโตร์” เป็นโมเดลขนาดใหญ่สุด จากที่ท็อปส์เคยเปิดมา

“เพย์ทีวี” ธุรกิจที่ได้ชื่อว่า “ผันผวน” ที่สุด เมื่อ “ซีทีเอช” ควบกิจการ “จีเอ็มเอ็ม แซท” ซ้ำรอย “ไอบีซี” และ “ยูทีวี” ในอดีต 20 ปีที่แล้ว หวังปักหลักสู้ศึก “ทรูวิชั่นส์” ในสังเวียนการแข่งขันที่กำลังพลิกโฉมหน้าไปอีกครั้ง

Strategic Move

กลายเป็นประเด็นร้อนไปแล้ว หลังจากการที่ ฐากร ตันฑสิทธิ์ เลขาธิการ คณะกรรมการกิจการกระจายเสียงกิจการโทรทัศน์และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ (กสทช.) ได้ให้ข้อมูลผ่าน ทวิตเตอร์ @TakornNBTC ว่า “สำนักงาน กสทช.ผ่านรับรองมาตรฐานไอโฟน 6 (iPhone 6) เพื่ออนุญาตให้จำหน่ายในไทยแล้วครับ”

เห็นตัวเลขยอดเติบโตสมาร์ทโฟนในไทยที่ GFK คาดการณ์ไว้ว่า ภายในปี 2557 จะมีมูลค่ารวม 100,000 ล้านบาท หรือมียอดขายรวมอยู่ที่ 11 ล้านเครื่อง หัวเหว่ย เทคโนโลยี ประเทศไทย แบรนด์ผู้ผลิตอุปกรณ์ไอทีและสื่อสารจากจีน เลยไม่รอช้า รีบส่งสมาร์ทโฟน และแท็บเล็ท อย่างละ 2 รุ่น ออกลงสู่ตลาด ท่ามกลางคู่แข่งที่แข่งขันกันอย่างดุเดือดในช่วงปลายปี

ได้เวลาที่ โคคา-โคล่า ประเทศไทย จะกลับมาปลุกปั้นแบรนด์น้ำสี “แฟนต้า” ให้กลับมามีชีวิตชีวาในกลุ่มวัยรุ่นอีกครั้ง

Social Media Club

ถึงแม้การแข่งขันฟุตบอลโลก 2014 จบลงไปแล้ว แต่ในแง่ของการตลาด World Cup 2014 ยังเป็นสมรภูมิที่เต็มเปี่ยมไปด้วยสีสันมากมายควรค่าแก่การศึกษา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแวดวงการตลาดออนไลน์ ที่เป็นหนึ่งในเครื่องมือการตลาดที่มีความน่าสนใจอย่างมากในยุคนี้เพราะสามารถตอบสนองกระแสในสังคมได้อย่างรวดเร็ว เหมาะสมกับอีเว้นท์ที่เกิดขึ้นในช่วงเวลาหนึ่ง

ไลน์ เป็นแชทแอพพลิเคชั่น ที่มักจะมีฟีเจอร์ และฟังก์ชั่นอะไรใหม่ๆ แก่ผู้เสมอ ๆ และไลน์เองก็ได้ทุ่มทำการตลาดอย่างหนักหน่วงเพื่อกระตุ้นยอด Usage และเพิ่มจำนวน User

เทศกาลประกวดโฆษณา Cannes Lions International Festival of Creativity 2014 ที่นอกจากคัดเลือกงานโฆษณาที่โดดเด่นในรอบปี คานส์ ไลอ้อนส์ยังเป็นเวทีที่ชี้นำเทรนด์ของงานโฆษณาและการตลาดในช่วงนั้นๆ

Columnist

ธุรกิจสมัยปัจจุบัน ทุกวันนี้เน้นประเด็นในการสร้าง Brand ของสินค้า ไม่ว่าในประเทศและต่างประเทศ แทบจะเกือบทุกธุรกิจ อาจจะต้องแบ่งงบประมาณในการสร้าง Brand ด้วย

ภูมิทัศน์สื่อ (media landscape) วันนี้เปลี่ยนไปมาก เพราะการเกิดขึ้นของสื่อใหม่ (new media) อย่างอินเทอร์เน็ต หรือ สื่อสังคมออนไลน์ (social media) ทำให้สื่อมวลชน หรือสื่อยุคเก่าต้องปรับตัวในการทำงานและการสื่อสารเพื่อเข้าถึงมวลชนในลักษณะที่ต้องเปลี่ยนไปจากเดิมอย่างมาก

ปัญหาโลกแตกที่คนส่วนใหญ่ที่ไม่เลือกซื้อของออนไลน์คือ “ไม่ได้ลอง” (โดยเฉพาะกับสินค้าเสื้อผ้า รองเท้า) ได้ถูกแก้ไขแล้วด้วยฟีเจอร์ใหม่อย่าง “ลองก่อน(ผ่อน)จ่ายทีหลัง” โดยเว็บอี-คอมเมิร์ซอันดับหนึ่งของจีนอย่าง “เถาเป่า (Taobao)” และ “เทียนเมา (Tmall)” ในเครืออลีบาบา กรุ๊ป ที่ต่างก็รับเอาไอเดียนี้ไปปรับใช้ในแบบที่ถูกกับสารบบของตัวเอง

Global Wrap

เมื่อสามปีก่อนผู้บริหารของบริษัทยักษ์แห่งหนึ่งถามผู้เขียนว่าเทคโนโลยีจะปฏิวัติวงการไหนอย่างรุนแรงที่สุด? คำตอบที่ไม่ต้องคิดก็คือ “การเงินและธนาคาร” ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือ “สแควร์ (Square)” (ท่ีวันนี้ธนาคารไทยหลายค่ายก็ออกเครื่องรูดบัตรเครดิตด้วยมือถือแบบนี้ทั้งสิ้น)

ถึงแม้ชีวิตประจำวันและเนื้อหาข่าวของชาวไต้หวัน มักจะมีเรื่องของจีนแผ่นดินใหญ่เข้ามาเกี่ยวข้องด้วยเสมอ และส่วนใหญ่มักจะเป็นในแง่ที่ไม่ค่อยระรื่นหูเท่าไหร่นัก แต่ในโลกแห่งอี-คอมเมิร์ซ ความสัมพันธ์ระหว่าง จีนและไต้หวัน ในสารบบของเถาเป่านั้นกำลังไปได้สวย!

หลังจากเคยสร้างปรากฎการณ์ “เป็ดเหลืองฟีเวอร์” ใน 13 เมือง จาก 9 ประเทศ ตั้งแต่ปี 2007 และล่าสุดก็ถึงคราวที่คนไต้หวันจะได้ยลโฉมความน่ารักของน้องเป็ดยักษ์ตัวนี้บ้าง โดยตั้งแต่เดือนกันยายนจนถึงสิ้นปี 2013 “เป็ดเหลืองขนาดใหญ่ที่สุดในโลก” ก็ได้ถูกจองตัวเป็นพระเอกในสื่อต่างๆ ของไต้หวันเป็นที่เรียบร้อย

Global Trend

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าอากาศร้อนๆ ต้องคู่กับเครื่องดื่มเย็น ส่วนใหญ่ที่เห็นการแข่งขันแรงๆ ในเมืองไทย เป็นแค่โปรโมชั่นกระตุ้นยอดขายเพียงเท่านั้น แต่ในต่างประเทศการทำแคมเปญครอบคลุมไปถึงสื่ออื่นๆ ด้วย และสื่อนอกบ้านก็เป็นที่นิยมในการทำแคมเปญเช่นกัน

Snicker เป็นอีกแบรนด์หนึ่งที่หลายคนจับตามองเป็นพิเศษ เวลาออกแคญอะไรใหม่ๆ ว่าแคมเปญนั้นจะสร้างแต่กระแสอย่างเดียว จนลืมคำนึงถึงกระแสสังคมที่ตามมาหรือแปล่า จึงทำให้แบรนด์มีภาพที่ติดลบในสายตาของผู้บริโภคบางกลุ่มอยู่บ้าง

ผู้อ่านไม่ได้ตาฝาดไปหรอก “โค้ก” หรือว่า Coca Cola แบรนด์น้ำดำที่พวกเราคุ้นเคยกันนี่แหละ กำลังจะผลิตยาทาเล็บออกมาขายจริงๆ โดยงานนี้เป็นความร่วมมือระหว่าง Coca Cola กับ OPI ( Odontorium Products Inc.,) แบรนด์ผู้เชี่ยวชาญด้านยาทาเล็บ ผลิตยาทาเล็บที่ได้รับแรงบันดาลใจในการออกแบบสีจากไลน์เครื่องดื่มของโค้ก

People

เป็นที่คุ้นตาคุ้นตาดีกันอยู่แล้วสำหรับ "สมชัย เลิศสุทธิวงศ์" ซีอีโอ วัย 52 ปี คนล่าสุดของบริษัทแอดวานซ์ อินโฟร์ เซอร์วิส จำกัด หรือ เอไอเอส

วัชร วัชรพล ผู้บริหารรุ่นที่ 3 ของ "ไทยรัฐ" ก้าวขึ้นคุมบังเหียน “ไทยรัฐทีวี” ที่ถือเป็นก้าวสำคัญของหนังสือพิมพ์หัวสีรายใหญ่กระโดดลงมาเล่นธุรกิจทีวีเต็มตัว

เมื่อ รวิศ หาญอุตสาหะ ทายาทรุ่นที่สามของศรีจันทร์สหโอสถ ตัดสินใจรีแบรนด์ “ผงหอมศรีจันทร์” ผลิตภัณฑ์อายุ 60 ปี ให้กลับมามีชีวิตชีวา เข้าถึงคนรุ่นใหม่ เส้นทางตลาดของสินค้าเก่าแก่ก็เริ่มต้นขึ้นอีกครั้ง

Editorials

กองบรรณาธิการ Positioning
102/1 ชั้น 2 อาคารบ้านพระอาทิตย์
ถ.พระอาทิตย์
แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร
กรุงเทพฯ 10200
Email  :    positioningmag@gmail.com
Tel : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4473

PR News

ส่งข่าวประชาสัมพันธ์
Email  :   pr.positioning@gmail.com

Advertising

ติดต่อฝ่ายขาย  
คุณเฉลิมพล(น็อต) ทิสาลี
Email : Dreamtheater_777@hotmail.com
Tel. : +66 (0) 2629-4488 ext. 1243
Mobile : +66 (0) 81486-0348

Subscription

ติดต่อฝ่ายสมาชิก
คุณวัลลภา สุขใหญ่
Tel. : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4488