ค้นหาตัวตน “แดน เหตระกูล” บนเส้นทางไวน์

ทายาทบิ๊กธุรกิจบางคนอาจต่อยอดธุรกิจที่รุ่นพ่อสร้างไว้ แต่สำหรับ “แดน เหตระกูล” ทายาทธุรกิจสิ่งพิมพ์เดลินิวส์ เขาเลือกขีดเส้นทางของตัวเอง โดยแปรความชอบดื่มด่ำรสชาติไวน์มาเป็นธุรกิจ และทำแบบครบวงจร อันเป็นที่มาของการเป็นเจ้าของกองทุนไวน์เก่าแก่ และชาโตว์ ผลิตไวน์ ถึงในฝรั่งเศส

เห็น “แดน เหตระกูล” แวบแรกอาจรู้สึกคลับคล้ายคลับคลานึกว่าดารา ซึ่งก็ไม่แปลก เพราะเขาเป็นน้องชายแท้ๆ ของ “ดอน” สิงห์หนุ่มชอปเปอร์คนดังในวงการบันเทิง นอกจากนี้ก็เป็นที่รู้กันดีว่าครอบครัว “เหตระกูล” เป็นเจ้าของอาณาจักรหนังสือพิมพ์หัวสียักษ์ใหญ่ “เดลินิวส์”

แดนกลับเลือกไม่เข้าวงการบันเทิงหรือดูแลสิ่งพิมพ์ของที่บ้าน หากเป็น “ความแตกต่าง” ด้วยการทำธุรกิจไวน์เก่าแก่ ดำรงตำแหน่ง Country Manager ของ Chateaux Management Group (CMG) “ที่บ้านชอบดื่มไวน์กันอยู่แล้ว แต่ละวันก็แบ่งกันดื่มประมาณวันละ 2 ขวด” แดนเล่าถึงที่มาของการดำเนินธุรกิจไวน์เก่าแก่ชั้นดี (Vintage Collections) ของ CMG ซึ่งจัดตั้งขึ้นในปี 1998 บริหารจัดการและลงทุนเกี่ยวกับไวน์ โดยมีพ่อของเขา “ประชา” ดำรงประธานบริหารในปัจจุบัน

แดนบอกว่าการเก็บสะสมไวน์ชั้นดีไม่ต่างจากการเล่นหุ้น บางขวดราคาเป็นแสน ซึ่งมีอัตราการเติบโตยิ่งกว่าหุ้นบริษัททั่วไป “เก็บไว้สัก 5 ปีราคาเพิ่มสูงกว่า 100 – 120% Demand ก็สูงด้วย เพราะไวน์ดื่มแล้วหมดไป หาไม่ได้แล้ว” CMG จึงมีกองทุนไวน์เก่าแก่ (Vintage Wine Fund) 3 กองทุน เพื่อให้ลูกค้าลงทุน มีการซื้อ-ขายหุ้นผ่านโบรกเกอร์ คิดค่าบริการในการบริหารจัดการ 10% ต่อการซื้อขายแต่ละครั้ง รวมทั้งให้คำปรึกษาและมีบริการ “เก็บไวน์” ให้ลูกค้า

การดำเนินธุรกิจไวน์ยังต้องทำให้ “ครบวงจร” นำมาสู่การซื้อคฤหาสน์ไร่องุ่นชาโต แมร์ (Chateau Meyre) ในบอโดซ์ (Bordeaux) ฝรั่งเศส เมื่อปีที่แล้ว “ช่วงเดือนมิถุนายนระหว่าง Business Trip ผมกับพ่อไปเที่ยวฝรั่งเศสดูพื้นที่กัน เรามองว่าธุรกิจไวน์เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว ต้องลงทุนให้เป็นกิจจะลักษณะ”

การซื้อชาโต แมร์ ทำให้ครอบครัวเหตระกูลเป็นเจ้าของแบรนด์ไวน์แดงชาโต แมร์ (Chateau Meyre) ไปโดยปริยาย ขณะเดียวกันคฤหาสน์แห่งนี้ก็เพิ่มมูลค่าสร้างรายได้เพิ่มจากการท่องเที่ยว ด้วยศักดิ์ศรีเป็น "โรงแรมบูติก มรดกโลก” (UNESCO World Heritage) จากความเก่าแก่และมีเพียง 19 ห้อง ยิ่งดึงดูดให้คนรักและสนใจไวน์จากแหล่งกำเนิดมาสัมผัสประสบการณ์จริง นอกจากนี้ยังจูงใจให้คนซื้อไวน์ด้วยบริการชิมไวน์ มี Wine Master ให้คำแนะนำ ส่งผลให้นักลงทุนสนใจเปิด Portfolio กับ CMG ในเวลาต่อมา...นับเป็นกลยุทธ์ขายแบบให้ความรู้และประสบการณ์ในการสร้างรายได้อย่างแนบเนียนโดยแท้

ทั้งนี้ ในปัจจุบัน CMG มีลูกค้า 70% เป็นชาวเอเชียก็จริง แต่คนไทยก็ยังมีน้อย เพราะไม่คุ้นกับแนวคิด “ไวน์คือการลงทุน” ทำให้ CMG เดินเกมรุกมัดใจนักลงทุนไทยในปีนี้ สร้างเครือข่ายคนรักไวน์ด้วยการจัดกิจกรรมสม่ำเสมอ และสร้างพันธมิตรตลาดที่มีกลุ่มเป้าหมายสุดไฮโซ หรือ “Platinum Society” อย่างเช่นที่ร่วมมือกับบัตรเครดิตอเมริกันเอ็กเพรส (AMEX) จัดทริปสุดหรู 6 วันดื่มกินไม่อั้น 3 วันที่ชาโตว์ แมร์ เป็นต้น

ความที่อายุเพียง 26 ปี แดนยังดูโหยหาการ “พิสูจน์ศักยภาพและค้นหาตัวเอง” เขาเล่าว่า หลังเรียนจบด้าน International Trade Marketing จากออสเตรเลีย “ทำให้เข้าใจพฤติกรรมของคนต่างชาติและข้อมูลที่จำเป็นต่อการทำธุรกิจระดับหนึ่ง” จากนั้นก็เดินทางท่องเที่ยวเพื่อค้นหาสิ่งที่ชื่นชอบ ก่อนจัดตั้งบริษัทพีอาร์ DNA Culture Maker ทำงานอีเวนต์แบบ “Below the Line” เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์งานสื่อ ที่ล่าสุดก็เพิ่งผลิตหนังสือกราฟิกไทย-อังกฤษแนว Street Arts ของศิลปินไทยชื่อว่า “ErrOr” หรือ “เออ-ออ” ออกขายทั่วโลกปีละครั้ง

“ทุกอย่างที่ผมทำตอนนี้ก็ล้วนแต่เป็นพื้นฐานจากการทำสื่อ ทำให้ผมรู้ว่ามีสินค้าแบบไหนต้องทำโปรเ จกต์และโปรโมตยังไง”

ถึงจะยอมรับว่าสุขภาพดีมีผลต่อการทำงาน แดนกลับบอกว่าขณะนี้แค่ขอนอนให้พอ กินอาหารดีๆ ออกกำลังกายตามฟิตเนสใกล้ๆ เพราะงานยุ่งมาก จะไปสังสรรค์ที่ไหนก็เกี่ยวข้องกับธุรกิจ เช่นที่ร้าน Long Table ที่อาคาร The Column ธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ของครอบครัว ที่เขาสวมหมวก Corporate PR ให้

หากเทียบกับทายาทธุรกิจคนอื่นๆ อาจมีแรงกดดันจากการที่ต้องสานต่อความสำเร็จที่รุ่นพ่อทำไว้ แดนกลับไม่รู้สึกถึงแรงกดดันแม้แต่น้อย “ผมไม่แข่งกับพ่อ ไร้สาระ ไม่มีจุดประสงค์” แต่คิดว่าตัวเองโชคดีอย่างยิ่งที่มีพ่อและพี่เป็นผู้รอบรู้ โดยครอบครัวส่งเสริมให้ทำธุรกิจตามที่ตัวเองสนใจเพื่อหาประสบการณ์ด้วยซ้ำ

“ธุรกิจที่แท้จริงคือไม่มีคู่แข่ง เราต้องทำให้ดีในสไตล์ที่เราชอบ มัวแต่ไปกีดกันกันไปมา เจ็บทั้งคู่” คำพูดของเขาสะท้อนถึงปรัชญาการทำธุรกิจที่เปี่ยมไปด้วยความเป็นตัวเองอย่างเด่นชัด

ในตอนท้ายแดนเหม่อมองออกนอกบานกระจกของ Long Table และบอก “POSTIONING” ว่า กำลังสนใจธุรกิจตลาดหุ้นต่างประเทศ เนื่องจากเศรษฐกิจไทยกำลังเต็มไปด้วยความเสี่ยงนานาประการ

นั่นย่อมหมายถึง “การเดินทางค้นหาตัวเอง” ก้าวต่อไปของเขาอีกครั้ง

Profile

Name : แดน เหตระกูล
Born : 9 กรกฎาคม 2525
Education : - มัธยมศึกษา รร. อัชสัมชัญ คอนแวนต์ (เรียนกันทั้งตระกูล) - ปริญญาตรี Victoria University of Melbourne, Australia สาขา International Trade Marketing
Career Highlights :
- เจ้าของบริษัท DNA Culture Maker
- Country Manager ของ Chateaux Management Group (CMG)
Lifestyle : สะสมแผ่นเสียงร็อกแนว Psychedelic ยุค 70s เช่น Jimi Hendrix, Led Zeppelin, เดินห้างสรรพสินค้าที่มีร้านหนังสือ เช่น Emporium แบรนด์โปรดคือ Paul Smith

Consumer Insight

ยอดจำหน่ายพีซีในประเทศไทยในปี 2556 มีการหดตัวในระดับตัวเลขสองหลัก นับเป็นครั้งแรกในตลอดช่วงระยะเวลา 14 ปีที่ผ่านมา โดยลดลงทั้งในส่วนของตลาดโน๊ตบุ๊คและเดสท๊อปอย่างมาก

ในยุคดิจิตอลที่สมาร์ทโฟนกำลังครอบคลุมพื้นที่การใช้งานอยู่ทั่วทุกมุมโลก แต่เชื่อหรือไม่ว่าตอนนี้ไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะกลุ่มวัยรุ่นอีกต่อไปแล้ว ภาพของพ

เด็กวัยรุ่นยุคนี้ ติดหนึบออนไลน์ ดูหนังฟังเพลงบนยูทิวบ์ แชร์และส่งคลิป เล่นโซเชียลมีเดีย หาข้อมูลสินค้า ตามเซเลบบนอินสตราแกรม มาดูกันว่า แบรนด์ จะต้องทำอย่างไรจึงจะโดนใจ

Insight

สงครามน้ำดำรอบใหม่ในปี 2557 กำลังถึงจุดที่ท้าทายของ “เอส” ต้องฝ่าวงล้อมคู่แข่ง หลังจากโดน “เป๊ปซี่” ช่วงชิงส่วนแบ่งตลาดจนหล่นมาเป็นเบอร์ 3 ทำให้เอสต้องเดินตามรอยบิ๊กโคล่า ใช้กลยุทธ์ “ราคา” และปริมาณเข้าสู้ ควบคู่ไปกับการให้ส่วนแบ่งตลาดร้านค้าแบบเต็มเหนี่ยว เพื่อรักษาเครือข่ายช่องทางจำหน่ายที่เป็นป้อมปราการที่สุด

จากหนังสือการ์ตูน สู่สติกเกอร์ไลน์ การเดินทางของการ์ตูนไทยที่ผันตัวจากโลกใบเก่ามาสู่โลกดิจิตอล เป็นกรณีศึกษาให้กับคนไทยที่อยากขาย “สติกเกอร์ผ่านไลน์” ควรทำอย่างไร

ปั้นยังไงให้กลายเป็น “ฟีเวอร์” เกม “คุกกี้รัน” ที่ไลน์ยอมทุ่มงบอัดฉีดการตลาดทุกกระบวนท่า ทั้งออนไลน์ ออฟไลน์ ออกแคมเปญชิงรถ จับมือพันธมิตรสร้างยอดขยายฐานลูกค้า ปูทางพลิกจากแชตแอปพลิเคชั่น ไปสู่การเป็นผู้สร้างแพลตฟอร์มบนมือถือ

Strategic Move

เชื่อว่าการทานข้าวนอกบ้านในสมัยนี้ ไม่มีใครไม่แชร์รูปลงโซเชียลเน็ตเวิร์กอีกต่อไป อย่างน้อยต้องมีการเช็กอิน ถ่ายรูปอาหาร หรือถ่ายรูปตอนทานอาหารแล้วแชร์ลงในโซเชียลมีเดียของตนเอง การทำการตลาดผ่านช่องทางนี้จึงเป็นช่องทางใหม่ที่นักการตลาดให้ความสำคัญมากในตอนนี้ เพราะสามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้อย่างรวดเร็ว

ท่ามกลางกระแสของดิจิตอลทีวีที่กำลังจะเกิดขึ้นในเร็วๆ นี้ หลายฝ่ายที่เกี่ยวข้องต่างเริ่มเตรียมความพร้อมเพื่อรับมือกันแล้วไม่ว่าจะเป็นเจ้าของสถานี ผู้ผลิตรายการ มีเดียเอเยนซี่ ในฟากของผู้เก็บข้อมูลของผู้ชมรายการอย่างนีลเส็น ก็ได้มีการเตรียมความพร้อมในการวัดความนิยมในรายการหรือเรตติ้งเช่นเดียวกัน

ใกล้คลอดเต็มที่ “เซ็นทรัลเอ็มบาสซี่” โครงการระดับ “ลักชัวรี่ รีเทล ของกลุ่มเซ็นทรัล มีกำหนดเปิดในวันที่ 8 พฤษภาคมที่จะถึงนี้ ชาติ จิราธิวัฒน์ กรรมการผู้จัดการ โครงการเซ็นทรัลเอ็มบาสซี่ ทายาทรุ่นที่ 3 ของตระกูลจิราธิวัฒน์ วัย 39 ปี ที่รับงานระดับบิ๊กโปรเจค จึงต้องนัดแถลงข่าวเล่าความคืบหน้าให้สื่อมวลชนได้ฟังกัน

Global Trend

การทำโฆษณาบนป้ายบิลบอร์ดอันแสนแพง โดยแบบที่มีแค่โปรดักส์ กับชื่อแบรนด์อย่างเดียว ดูท่าจะหมดยุคไปแล้ว สมัยนี้ต้องเน้นไอเดีย และความแตกต่างเข้าว่า ถึงจะโดนใจผู้บริโภค

Snicker เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่ขยันทำแคมเปญไวรัลบนโลกออนไลน์อย่างมาก ซึ่งบางแคมเปญก็ได้ผล แต่บางแคมเปญก็ได้รับผลวิพากย์วิจารณ์ในด้านลบมากเช่นกัน

เมื่อปีที่ผ่านมาคงได้เห็นแบรนด์ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอย่าง Burger King สร้างความประหลาดใจแก่ผู้บริโภคไม่น้อย โดยการเปลี่ยนชื่อแบรนด์เป็น Fries King พร้อมทั้งเปลี่ยนโลโก้ รวมทั้งป้ายหน้าร้าน เพียงเพื่อจะโปรโมทโปรดักส์เฟรนช์ฟรายส์สูตรใหม่ของทางร้าน

Global Wrap

เมื่อสามปีก่อนผู้บริหารของบริษัทยักษ์แห่งหนึ่งถามผู้เขียนว่าเทคโนโลยีจะปฏิวัติวงการไหนอย่างรุนแรงที่สุด? คำตอบที่ไม่ต้องคิดก็คือ “การเงินและธนาคาร” ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือ “สแควร์ (Square)” (ท่ีวันนี้ธนาคารไทยหลายค่ายก็ออกเครื่องรูดบัตรเครดิตด้วยมือถือแบบนี้ทั้งสิ้น)

ถึงแม้ชีวิตประจำวันและเนื้อหาข่าวของชาวไต้หวัน มักจะมีเรื่องของจีนแผ่นดินใหญ่เข้ามาเกี่ยวข้องด้วยเสมอ และส่วนใหญ่มักจะเป็นในแง่ที่ไม่ค่อยระรื่นหูเท่าไหร่นัก แต่ในโลกแห่งอี-คอมเมิร์ซ ความสัมพันธ์ระหว่าง จีนและไต้หวัน ในสารบบของเถาเป่านั้นกำลังไปได้สวย!

หลังจากเคยสร้างปรากฎการณ์ “เป็ดเหลืองฟีเวอร์” ใน 13 เมือง จาก 9 ประเทศ ตั้งแต่ปี 2007 และล่าสุดก็ถึงคราวที่คนไต้หวันจะได้ยลโฉมความน่ารักของน้องเป็ดยักษ์ตัวนี้บ้าง โดยตั้งแต่เดือนกันยายนจนถึงสิ้นปี 2013 “เป็ดเหลืองขนาดใหญ่ที่สุดในโลก” ก็ได้ถูกจองตัวเป็นพระเอกในสื่อต่างๆ ของไต้หวันเป็นที่เรียบร้อย

Social Media Club

หลังจากค่ายการ์ตูนไทย “บรรลือสาส์น ทำสติ๊กเกอร์“ขายหัวเราะ” วางขายใน “ไลน์”จนมียอดโหลดทะลุ 150,000 ไปแล้ว ล่าสุด ไลน์ได้เปิดตัว สติ๊กเกอร์การ์ตูนบ่นบ่น หรือ “Bonbonmonja’s Daaily Life

สาวกไลน์เตรียมเฮ เมื่อไลน์เปิดตัว LINE Creators Market เปิดโอกาสให้ผู้ใช้งานทั่วไปครีเอตสติ๊กเกอร์เป็นของตัวเอง แล้วนำมาขายใน LINE Store ได้แล้ว!

ชื่อของ “โต้วป้าน (Douban, 豆瓣) ”ที่แฟนประจำคอลัมน์นี้คงคุ้นหูอยู่บ้าง เพราะปีก่อนเราเคยเขียนถึงในหัวข้อ “Douban เต็งหนึ่งอาณาจักรบันเทิงไฮเทค แห่งแดนมังกร”

People

เมื่อ รวิศ หาญอุตสาหะ ทายาทรุ่นที่สามของศรีจันทร์สหโอสถ ตัดสินใจรีแบรนด์ “ผงหอมศรีจันทร์” ผลิตภัณฑ์อายุ 60 ปี ให้กลับมามีชีวิตชีวา เข้าถึงคนรุ่นใหม่ เส้นทางตลาดของสินค้าเก่าแก่ก็เริ่มต้นขึ้นอีกครั้ง

ผ่าโมเดล 2 รายการในโลกออนไลน์ “เสือร้องไห้” กับคลิปเด็ด ประวัติศาสตร์การแดนซ์ของไทย แชร์กระจายด้วยยอด 4 แสนวิว และคลิปสไตล์ “มัน ฮา เกรียน” แบบ “เฟ็ดเฟ่” ที่กำลังฝ่าคลื่นดิจิตอล แจ้งเกิดคลิปที่โดนใจวัยรุ่นไปเต็มๆ

ดังได้ใจ “เจมส์ จิรายุ ตั้งศรีสุข” กับบทบาทคุณชายพุฒิภัทร แห่งวังจุฑาเทพ ละครดังที่ผลักดันหนุ่มน้อยคนนี้โด่งดังเพียงชั่วข้ามคืน จนกลายเป็นกระแส “เจมส์ จิ” ถูกนำไปเทียบกับซุปตาร์ดังอย่าง “ณเดชน์ คูกิมิยะ” แถมแบรนด์ดังยังรุมตอมคว้าไปเป็นพรีเซ็นเตอร์ด้วยค่าตัวหลัก 10 ล้านอัพ

Editorials

กองบรรณาธิการ Positioning
102/1 ชั้น 2 อาคารบ้านพระอาทิตย์
ถ.พระอาทิตย์
แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร
กรุงเทพฯ 10200
Email  :    positioningmag@gmail.com
Tel : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4473

PR News

ส่งข่าวประชาสัมพันธ์
Email  :   pr.positioning@gmail.com

Advertising

ติดต่อฝ่ายขาย  
คุณเฉลิมพล(น็อต) ทิสาลี
Email : Dreamtheater_777@hotmail.com
Tel. : +66 (0) 2629-4488 ext. 1243
Mobile : +66 (0) 81486-0348

Subscription

ติดต่อฝ่ายสมาชิก
คุณวัลลภา สุขใหญ่
Tel. : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4488