ค้นหาตัวตน “แดน เหตระกูล” บนเส้นทางไวน์

ทายาทบิ๊กธุรกิจบางคนอาจต่อยอดธุรกิจที่รุ่นพ่อสร้างไว้ แต่สำหรับ “แดน เหตระกูล” ทายาทธุรกิจสิ่งพิมพ์เดลินิวส์ เขาเลือกขีดเส้นทางของตัวเอง โดยแปรความชอบดื่มด่ำรสชาติไวน์มาเป็นธุรกิจ และทำแบบครบวงจร อันเป็นที่มาของการเป็นเจ้าของกองทุนไวน์เก่าแก่ และชาโตว์ ผลิตไวน์ ถึงในฝรั่งเศส

เห็น “แดน เหตระกูล” แวบแรกอาจรู้สึกคลับคล้ายคลับคลานึกว่าดารา ซึ่งก็ไม่แปลก เพราะเขาเป็นน้องชายแท้ๆ ของ “ดอน” สิงห์หนุ่มชอปเปอร์คนดังในวงการบันเทิง นอกจากนี้ก็เป็นที่รู้กันดีว่าครอบครัว “เหตระกูล” เป็นเจ้าของอาณาจักรหนังสือพิมพ์หัวสียักษ์ใหญ่ “เดลินิวส์”

แดนกลับเลือกไม่เข้าวงการบันเทิงหรือดูแลสิ่งพิมพ์ของที่บ้าน หากเป็น “ความแตกต่าง” ด้วยการทำธุรกิจไวน์เก่าแก่ ดำรงตำแหน่ง Country Manager ของ Chateaux Management Group (CMG) “ที่บ้านชอบดื่มไวน์กันอยู่แล้ว แต่ละวันก็แบ่งกันดื่มประมาณวันละ 2 ขวด” แดนเล่าถึงที่มาของการดำเนินธุรกิจไวน์เก่าแก่ชั้นดี (Vintage Collections) ของ CMG ซึ่งจัดตั้งขึ้นในปี 1998 บริหารจัดการและลงทุนเกี่ยวกับไวน์ โดยมีพ่อของเขา “ประชา” ดำรงประธานบริหารในปัจจุบัน

แดนบอกว่าการเก็บสะสมไวน์ชั้นดีไม่ต่างจากการเล่นหุ้น บางขวดราคาเป็นแสน ซึ่งมีอัตราการเติบโตยิ่งกว่าหุ้นบริษัททั่วไป “เก็บไว้สัก 5 ปีราคาเพิ่มสูงกว่า 100 – 120% Demand ก็สูงด้วย เพราะไวน์ดื่มแล้วหมดไป หาไม่ได้แล้ว” CMG จึงมีกองทุนไวน์เก่าแก่ (Vintage Wine Fund) 3 กองทุน เพื่อให้ลูกค้าลงทุน มีการซื้อ-ขายหุ้นผ่านโบรกเกอร์ คิดค่าบริการในการบริหารจัดการ 10% ต่อการซื้อขายแต่ละครั้ง รวมทั้งให้คำปรึกษาและมีบริการ “เก็บไวน์” ให้ลูกค้า

การดำเนินธุรกิจไวน์ยังต้องทำให้ “ครบวงจร” นำมาสู่การซื้อคฤหาสน์ไร่องุ่นชาโต แมร์ (Chateau Meyre) ในบอโดซ์ (Bordeaux) ฝรั่งเศส เมื่อปีที่แล้ว “ช่วงเดือนมิถุนายนระหว่าง Business Trip ผมกับพ่อไปเที่ยวฝรั่งเศสดูพื้นที่กัน เรามองว่าธุรกิจไวน์เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว ต้องลงทุนให้เป็นกิจจะลักษณะ”

การซื้อชาโต แมร์ ทำให้ครอบครัวเหตระกูลเป็นเจ้าของแบรนด์ไวน์แดงชาโต แมร์ (Chateau Meyre) ไปโดยปริยาย ขณะเดียวกันคฤหาสน์แห่งนี้ก็เพิ่มมูลค่าสร้างรายได้เพิ่มจากการท่องเที่ยว ด้วยศักดิ์ศรีเป็น "โรงแรมบูติก มรดกโลก” (UNESCO World Heritage) จากความเก่าแก่และมีเพียง 19 ห้อง ยิ่งดึงดูดให้คนรักและสนใจไวน์จากแหล่งกำเนิดมาสัมผัสประสบการณ์จริง นอกจากนี้ยังจูงใจให้คนซื้อไวน์ด้วยบริการชิมไวน์ มี Wine Master ให้คำแนะนำ ส่งผลให้นักลงทุนสนใจเปิด Portfolio กับ CMG ในเวลาต่อมา...นับเป็นกลยุทธ์ขายแบบให้ความรู้และประสบการณ์ในการสร้างรายได้อย่างแนบเนียนโดยแท้

ทั้งนี้ ในปัจจุบัน CMG มีลูกค้า 70% เป็นชาวเอเชียก็จริง แต่คนไทยก็ยังมีน้อย เพราะไม่คุ้นกับแนวคิด “ไวน์คือการลงทุน” ทำให้ CMG เดินเกมรุกมัดใจนักลงทุนไทยในปีนี้ สร้างเครือข่ายคนรักไวน์ด้วยการจัดกิจกรรมสม่ำเสมอ และสร้างพันธมิตรตลาดที่มีกลุ่มเป้าหมายสุดไฮโซ หรือ “Platinum Society” อย่างเช่นที่ร่วมมือกับบัตรเครดิตอเมริกันเอ็กเพรส (AMEX) จัดทริปสุดหรู 6 วันดื่มกินไม่อั้น 3 วันที่ชาโตว์ แมร์ เป็นต้น

ความที่อายุเพียง 26 ปี แดนยังดูโหยหาการ “พิสูจน์ศักยภาพและค้นหาตัวเอง” เขาเล่าว่า หลังเรียนจบด้าน International Trade Marketing จากออสเตรเลีย “ทำให้เข้าใจพฤติกรรมของคนต่างชาติและข้อมูลที่จำเป็นต่อการทำธุรกิจระดับหนึ่ง” จากนั้นก็เดินทางท่องเที่ยวเพื่อค้นหาสิ่งที่ชื่นชอบ ก่อนจัดตั้งบริษัทพีอาร์ DNA Culture Maker ทำงานอีเวนต์แบบ “Below the Line” เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์งานสื่อ ที่ล่าสุดก็เพิ่งผลิตหนังสือกราฟิกไทย-อังกฤษแนว Street Arts ของศิลปินไทยชื่อว่า “ErrOr” หรือ “เออ-ออ” ออกขายทั่วโลกปีละครั้ง

“ทุกอย่างที่ผมทำตอนนี้ก็ล้วนแต่เป็นพื้นฐานจากการทำสื่อ ทำให้ผมรู้ว่ามีสินค้าแบบไหนต้องทำโปรเ จกต์และโปรโมตยังไง”

ถึงจะยอมรับว่าสุขภาพดีมีผลต่อการทำงาน แดนกลับบอกว่าขณะนี้แค่ขอนอนให้พอ กินอาหารดีๆ ออกกำลังกายตามฟิตเนสใกล้ๆ เพราะงานยุ่งมาก จะไปสังสรรค์ที่ไหนก็เกี่ยวข้องกับธุรกิจ เช่นที่ร้าน Long Table ที่อาคาร The Column ธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ของครอบครัว ที่เขาสวมหมวก Corporate PR ให้

หากเทียบกับทายาทธุรกิจคนอื่นๆ อาจมีแรงกดดันจากการที่ต้องสานต่อความสำเร็จที่รุ่นพ่อทำไว้ แดนกลับไม่รู้สึกถึงแรงกดดันแม้แต่น้อย “ผมไม่แข่งกับพ่อ ไร้สาระ ไม่มีจุดประสงค์” แต่คิดว่าตัวเองโชคดีอย่างยิ่งที่มีพ่อและพี่เป็นผู้รอบรู้ โดยครอบครัวส่งเสริมให้ทำธุรกิจตามที่ตัวเองสนใจเพื่อหาประสบการณ์ด้วยซ้ำ

“ธุรกิจที่แท้จริงคือไม่มีคู่แข่ง เราต้องทำให้ดีในสไตล์ที่เราชอบ มัวแต่ไปกีดกันกันไปมา เจ็บทั้งคู่” คำพูดของเขาสะท้อนถึงปรัชญาการทำธุรกิจที่เปี่ยมไปด้วยความเป็นตัวเองอย่างเด่นชัด

ในตอนท้ายแดนเหม่อมองออกนอกบานกระจกของ Long Table และบอก “POSTIONING” ว่า กำลังสนใจธุรกิจตลาดหุ้นต่างประเทศ เนื่องจากเศรษฐกิจไทยกำลังเต็มไปด้วยความเสี่ยงนานาประการ

นั่นย่อมหมายถึง “การเดินทางค้นหาตัวเอง” ก้าวต่อไปของเขาอีกครั้ง

Profile

Name : แดน เหตระกูล
Born : 9 กรกฎาคม 2525
Education : - มัธยมศึกษา รร. อัชสัมชัญ คอนแวนต์ (เรียนกันทั้งตระกูล) - ปริญญาตรี Victoria University of Melbourne, Australia สาขา International Trade Marketing
Career Highlights :
- เจ้าของบริษัท DNA Culture Maker
- Country Manager ของ Chateaux Management Group (CMG)
Lifestyle : สะสมแผ่นเสียงร็อกแนว Psychedelic ยุค 70s เช่น Jimi Hendrix, Led Zeppelin, เดินห้างสรรพสินค้าที่มีร้านหนังสือ เช่น Emporium แบรนด์โปรดคือ Paul Smith

Digital TV & Media

ทีประชุมคณะกรรมการกิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ (กสทช) มีมติ “ไม่ทบทวน” ตามที่ประวิทย์ มาลีนนท์ กรรมการบริหาร บริษัทบางกอกเอ็นเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด หรือ ช่อง 3 ได้ยื่นหนังสือเพื่อขอทบทวนมติของ คณะกรรมการกิจการกระจายเสียงและโทรทัศน์(กสท.) ที่กำหนดให้โครงข่ายทีวีดาวเทียม และเคเบิลทีวี ต้องยุติการออกอากาศช่อง 3 อนาล็อก ภายใน 15 วัน

ฐากร ตัณฑสิทธิ์ เลขาธิการคณะกรรมการกิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ ระบุว่า (วันที่ 15 ก.ย. 2557) มี 16 บริษัทผ่านการรับรองเป็นผู้ผลิตกล่องดิจิตอลทีวี แล้ว 16 ราย จากที่ยื่นมา 35 ราย

แบรนด์ที่ใช้สื่อโฆษณาสูงสุดในเดือนตุลาคม 2557 อันดับ 1 เป็นของ วาสลีน บอดี้ สกินแคร์ ด้วยงบซื้อโฆษณา 79 ล้านบาท อันดับ 2 เป็นของ แชมพู เคลียร์ ใช้งบไป 69 ล้านบาท แซงหน้าโตโยต้า ที่หล่นมาอยู่ในอันดับ 3 โดยโตโยต้ารถยนต์นั่ง ใช้งบไป 67 ล้านบาท

Consumer Insight

ผลวิจัยพฤติกรรมการซื้อสินค้าของผู้บริโภคชาวไทย ของบริษัท ดันน์ฮัมบี้ ล่าสุด พบว่า ผู้บริโภคชาวไทยหันมาซื้อสินค้าโดยใช้ปัจจัยด้านความสะดวกซื้อ และซื้อในแต่ละครั้งจะซื้อสินค้าจำนวนไม่มาก

มาดูกันว่า กลุ่มผู้บริโภครุ่นใหญ่ Generation Power ของไทย วัย 35- 59 ปี กันบ้าง และจากการศึกษาแบบเจาะลึกของ Y&R Thailand ค้นพบ 3 ค่านิยมเด่นของกลุ่มคนไทย ที่นักการตลาดต้องรู้

Insight

ท่ามกลางการแข่งขันของโลว์คอส แอร์ไลน์ในไทย สายการบิน “ไทยสมายล์” ได้วาง Positioning ตัวเองเป็นสายการบินแบบ “ไลท์ พรีเมี่ยม” ที่อยู่กึ่งกลางระหว่างหว่างสายการบินแบบ Full Service และ Low Cost

จากโครงการ LINE ครีเอเทอร์มาร์เก็ต (LINE Creators Market) ที่ให้ผู้ใช้ทั่วไปสามารถส่งผลงานสติกเกอร์ของตนเองเพื่อขายเป็นสติกเกอร์ไลน์ โดยในช่วงเวลา 6 เดือนหลังจากเปิดตัวตั้งแต่วันที่ 8 เม.ย.– 7 พ.ย. 2557 ที่ผ่านมา มีรายได้ทะลุ 1,074 ล้านบาท

กลุ่ม Generation Y (Gen Y) เป็นกลุ่มผู้บริโภคที่มีอิทธิพลสุดๆ ต่อตลาด เพราะมีขนาดใหญ่ คนกลุ่มนี้เกิดใน ค.ศ 1981-2000 โดยมีจำนวนประมาณ 19 ล้านคน หรือเกือบ 1 ใน 3 ของประเทศ ที่สำคัญรายได้ค่อนข้างสูงแม้จะอยู่ในวัยหนุ่มสาวอายุเพียง 15-34 ปี และยังมีอัตราการใช้จ่ายต่อรายได้ที่สูงที่สุดเมื่อเทียบกับคนเจเนอเรชั่นอื่นๆ

Strategic Move

นับเป็นการเปิดตัวอย่างเป็นทางการครั้งแรก หลังจากที่ กาเกา ทอล์ค (Kakao Talk) แอพแชต จากเกาหลี เข้ามาทดลองตลาดในไทยเมื่อ 2 เดือนที่ผ่านมา

แม้พฤติกรรมการดูภาพยนตร์ของคนไทยจะสูงขึ้นตามไลฟ์สไตล์คนเมืองก็ตาม แต่เมื่อเทียบอัตราการดูภาพยนตร์ของคนไทยต่อคนต่อปีแล้วมีเพียง 1 เรื่องเท่านั้น และโรงภาพยนตร์ในเมืองไทยยังมีอยู่แค่ 800 โรง

หลังจากประสบความสำเร็จในการ ปั้น 'เอเชียทีค ริเวอร์ฟร้อนท์' บนถนนเจริญกรุงไปแล้ว บริษัท ทีซีซี แลนด์ บริษัทอสังหาริมทรัพย์ ของ “เจ้าสัวเจริญ สิริวัฒนภักดี” มองเห็นโอกาสและช่องว่างของการสร้างแหล่งช้อปปิ้ง ที่เรียกว่า 'Community Shopping Center'

Social Media Club

YouTube เว็บไซต์วิดีโอออนไลน์ยอดนิยมของคนไทย ได้จัดอันดับคลิปวิดีโอที่ยอดนิยมมากที่สุดในปี 2014 โดยวัดผลจากยอดวิวสูงที่สุด โดยที่คอนเท้นต์ยอดนิยมส่วนใหญที่คนไทยคลิ๊กดูมากที่สุดยังคงเป็น “เพลง” “มิวสิควิดีโอ” มากที่สุด

ไตรมาสที่ 4 ก่อนย่างขึ้นศักราชใหม่ 2558 เหล่านักการตลาดบนโซเชียลมีเดียต่างได้รับข่าวร้ายว่าในเดือนมกราคม ปีหน้าเฟซบุ๊กจะดำเนินการปรับลดการมองเห็นโพสต์ในเพจธุรกิจ (Business Page) ลง ส่งผลให้บรรดาโพสต์ประเภทฮาร์ดเซลหรือเน้นขายของเกินเหตุ (Overly Promotional) จะถูกพบเห็นได้น้อยลงอีก

เหล่านักการตลาดต่างหันหาโซเชียลมีเดียอย่างเฟซบุ๊ก และ ทวิตเตอร์ในการเริ่มต้นสานความสัมพันธ์ และสนทนาแลกเปลี่ยนกับผู้บริโภคโดยให้ความสำคัญกับงานในส่วนนี้เพิ่มมากขึ้นเรื่องๆ ทั้งการทุ่มเทงบประมาณ และบุคลากร ทว่า ผลการศึกษาของบริษัทวิจัยฟอร์เรสเตอร์กลับชี้ให้เห็นว่า แบรนด์ทั้งหลายอาจเสียทั้งเงินและเวลาไปเปล่าๆ

Columnist

การแข่งขันในการตลาดปัจจุบัน ต้องมีระบบมาตรฐาน “คุณภาพ” “คุณธรรม” (Quality and Ethics)

รายการ “เดอะวอยซ์” มีองค์ประกอบมากมายที่ทำให้ประสบความสำเร็จ นับถึงวันนี้ มี 59 ประเทศทั่วโลกที่มีรายการนี้ออกฉายในประเทศของตน

กิจกรรมปกติของห้างต่างๆ ทั่วโลกคือ จัดเทศกาลชื่อแปลกๆ เพื่อมีเป้าหมายคือ ลดราคาสินค้าและชวนคนมาเดินห้างให้เยอะขึ้น แต่ไม่ว่าจะ Midnight Sales หรือ Clearance Sales ก็แล้ว ไม่มีห้างไหนในโลกที่วันเดียวจะสร้างยอดขายได้เป็นแสนล้านบาท!

Global Wrap

กิจกรรมปกติของห้างต่างๆ ทั่วโลกคือ จัดเทศกาลชื่อแปลกๆ เพื่อมีเป้าหมายคือ ลดราคาสินค้าและชวนคนมาเดินห้างให้เยอะขึ้น แต่ไม่ว่าจะ Midnight Sales หรือ Clearance Sales ก็แล้ว ไม่มีห้างไหนในโลกที่วันเดียวจะสร้างยอดขายได้เป็นแสนล้านบาท!

เมื่อสามปีก่อนผู้บริหารของบริษัทยักษ์แห่งหนึ่งถามผู้เขียนว่าเทคโนโลยีจะปฏิวัติวงการไหนอย่างรุนแรงที่สุด? คำตอบที่ไม่ต้องคิดก็คือ “การเงินและธนาคาร” ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือ “สแควร์ (Square)” (ท่ีวันนี้ธนาคารไทยหลายค่ายก็ออกเครื่องรูดบัตรเครดิตด้วยมือถือแบบนี้ทั้งสิ้น)

ถึงแม้ชีวิตประจำวันและเนื้อหาข่าวของชาวไต้หวัน มักจะมีเรื่องของจีนแผ่นดินใหญ่เข้ามาเกี่ยวข้องด้วยเสมอ และส่วนใหญ่มักจะเป็นในแง่ที่ไม่ค่อยระรื่นหูเท่าไหร่นัก แต่ในโลกแห่งอี-คอมเมิร์ซ ความสัมพันธ์ระหว่าง จีนและไต้หวัน ในสารบบของเถาเป่านั้นกำลังไปได้สวย!

Global Trend

ไอดีซี เผยตลาดแท็บเล็ตในปีนี้มีอัตราการเติบโตที่ต่ำกว่าเป้าอย่างเห็นได้ชัด มีการเติบโตเพียงแค่ 7.2% เท่านั้น เมื่อเทียบการเติบโตแบบปีต่อปี ลดลงจาก 52.5% ในปี 2013 ถือเป็นตัวเลขที่เยอะพอสมควร

การจัดอันดับแบรนด์ที่มีมูลค่าสูงสุดในโลก (Best Global Brand)ในปี 2014โดยบริษัทอินเตอร์แบรนด์ บริษัทที่ปรึกษาด้านการสร้างแบรนด์ระดับโลก ยังพบด้วยว่า แบรนด์ที่เข้ามาติดอันดับในปีนี้เป็นครั้งแรก ประกอบไปด้วย ดีเอชแอล (อันดับ 81) แลนด์โรเวอร์ (อันดับที่ 91) เฟดเด็กซ์ (อันดับที่ 92) หัวเหว่ย (อันดับที่ 94) และฮูโก้ บอส (อันดับที่ 97)

ผู้เขียนได้อ่านบทความธุรกิจของจีนทราบว่า 1 ใน 10 ของแบรนด์ในใจพนักงานออฟฟิศ อันดับหนึ่ง คือ “วีแชต (WeChat)” แอปฯ แชตสีเขียวที่คนจีนใช้กันทั้งประเทศ (มิใช่แบรนด์เครื่องดื่มใดๆ อีกต่อไป) ส่วนแบรนด์อื่นๆ ก็หนีไม่พ้นแบรนด์ระดับโลกอย่างแอ๊ปเปิ้ล ไนกี้ ฯลฯ และก็มีแบรนด์หนึ่งที่สะดุดตาผู้เขียนคือ “ชุ่นเฟิง (顺丰)” ซึ่งที่โลโก้มีตัวอักษรภาษาอังกฤษที่ว่า SF

People

บริษัท เสริมสุข จำกัด (มหาชน) ประกาศแต่งตั้ง “ปิย สมุทรโคจร” ขึ้นดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด โดยมีผลตั้งแต่วันที่ 17 พฤศจิกายน เป็นต้นมา

หลังจาก เฟ้นหาบุคคลมานั่งเก้าอี้ กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัทอสมท จำกัด (มหาชน) มาแทน "เอนก เพิ่มวงศ์เสนีย์" ที่ยื่นลาออกไปเมื่อ 12 มิถุนายน 2557

Editorials

กองบรรณาธิการ Positioning
102/1 ชั้น 2 อาคารบ้านพระอาทิตย์
ถ.พระอาทิตย์
แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร
กรุงเทพฯ 10200
Email  :    positioningmag@gmail.com
Tel : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4473

Positioning Team

บรรณาธิการ-Editor
ไพเราะ เลิศวิราม
Email  :   lertwiram@gmail.com

ผู้ช่วยบรรณาธิการ
วงศ์ชัย รัตนวิจิตรถาวร

Writer
นลินทิพย์ ภัคศรีกุลกำธร

Graphic Design
สมชาย พัวประเสริฐสุข

Web Programmer มยุรี กุลวงศ์

พิสูจน์อักษร-สมาชิก
วัลภา สุขใหญ่

PR News

ส่งข่าวประชาสัมพันธ์
Email  :   pr.positioning@gmail.com

Advertising

ติดต่อฝ่ายขาย  
คุณเฉลิมพล(น็อต) ทิสาลี
Email : Dreamtheater_777@hotmail.com
Tel. : +66 (0) 2629-4488 ext. 1243
Mobile : +66 (0) 81486-0348