ทวงแชมป์ช็อกโกแลต

ก่อนส่งท้ายปี 2552 ไทยกูลิโกะรุกตลาดอย่างหนักอีกครั้ง โดยครั้งนี้เป็นการเปิดตัว 2 ผลิตภัณฑ์ใหม่ในกลุ่มช็อกโกแลต ภายใต้แนวคิด “The Wonder Chocolate Factory” เป็นการเพิ่มผลิตภัณฑ์และปรับบรรจุภัณฑ์ใหม่ของผลิตภัณฑ์เดิม เพื่อทวงแชมป์เจ้าตลาดช็อกโกแลตคืนจากเนสท์เล่ให้ได้โดยเร็ว

ยิโระ วาตาบิขิ กรรมการผู้จัดการ และฮิโระโนะบุ ฮานาดะ ผู้จัดการทั่วไปกลุ่มงานพัฒนาผลิตภัณฑ์และการโฆษณา ให้รายละเอียดว่า “ผลิตภัณฑ์ใหม่ประกอบกูลิโกะ เจโลลี่ เยลลี่ เป็นเจลาตินผสมน้ำผลไม้ 20% เคลือบช็อกโกแลตและกลิ่นผลไม้ จับกลุ่มเป้าหมายอายุ 11-15 ปี ส่วนกูลิโกะ คาวาอี้ สตรอเบอร์รี่ เป็นถั่วลิสงอบเคลือบสตรอเบอร์รี่ จับกลุ่มเป้าหมายอายุ 15-18 ปี ทำให้ปัจจุบันกูลิโกะมีผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตทั้งสิ้น 12 ชนิด ขณะเดียวกันก็ถือโอกาสนี้ในการปรับภาพลักษณ์ บรรจุภัณฑ์ของกลุ่มช็อกโกแลตใหม่ทั้งหมดในรอบ 10 ปี จากเดิมที่ดูเชยให้ดูทันสมัยและสดใสตรงกับแนวคิดใหม่มากขึ้น”

ซึ่งกลุ่มเป้าหมายของผลิตภัณฑ์ใหม่ดังกล่าวก็เป็นไปตาม Customer Profile ของกูลิโกะที่มี Core Target เป็นเด็กนักเรียนมัธยมศึกษาตอนต้นและตอนปลาย

จากการรุกตลาดครั้งนี้เขาคาดว่าภายใน 3 ปีจะมีส่วนแบ่งการตลาดในเซ็กเมนต์ช็อกโกแลตเพิ่มขึ้นเป็น 20% จากปัจจุบันมี 15% รั้งอันดับ 2 แบบหายใจรดต้นคอเบอร์ 1 อย่างเนสท์เล่ ทั้งนี้กูลิโกะเพิ่งเสียแชมป์ในเซ็กเมนต์นี้ให้กับเนสท์เล่เมื่อปี 2551 ที่ผ่านมา

ยิโระ บอกว่ากลยุทธ์ที่จะนำพากูลิโกะกลับสู่เจ้าตลาดช็อกโกแลตได้นั้น คือ การออกผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างต่อเนื่อง กระตุ้นให้แบรนด์มีสีสันอยู่เสมอ ขณะเดียวกันก็เป็นการเพิ่มความหลากหลายให้กับผู้บริโภคด้วย

ขณะที่ผลสำรวจกับลูกค้ากลุ่มผู้ใหญ่ซึ่งเคยเป็น Core Target ของกูลิโกะมาก่อนพบว่า พวกเขายังรู้สึกดีกับแบรนด์กูลิโกะ แต่อาจลดความถี่ในการบริโภคน้อยลงตามวัย หรือมีการ Trade upไปสู่แบรนด์พรีเมียมเนื่องจากมีกำลังซื้อที่สูงขึ้น

ทั้งนี้ ช่องทางจำหน่ายส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตของกูลิโกะเป็นช่องทาง Modern Trade และเตรียมรุกช่องทาง Traditional Trade มากขึ้น เพื่อให้สินค้าเข้าถึงและครอบคลุมกลุ่มเป้าหมายมากกว่าเดิม โดยสินค้าทุกกลุ่มของกูลิโกะมี Price Range อยู่ที่ 6-60 บาท ซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มแมส

เพื่อเกาะติดพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ที่เปลี่ยนแปลงไป ไทยกูลิโกะกำลังอยู่ในการจัดทำแผนปรับเปลี่ยนสัดส่วนงบโฆษณามาทางสื่อดิจิตอลมากขึ้น แต่ยังคงให้ความสำคัญกับ TVC เป็นหลัก โดยใช้งบการตลาดสำหรับกลุ่มช็อกโกแลตประมาณ 30 ล้านบาท ในปี 2552 นี้

นับเป็นธรรมเนียมปฏิบัติของไทยกูลิโกะกับการทำแคมเปญโปรโมชั่นชิงโชค สำหรับครั้งนี้ส่งแคมเปญมหัศจรรย์วันหวานกับกูลิโกะ เปิดโอกาสให้ผู้บริโภคส่งชิ้นส่วนผลิตภัณฑ์ลุ้นโชคฉลองวาเลนไทน์ในรูปแบบพิเศษ

สำหรับในปี 2553 ไทยกูลิโกะจะครบรอบ 40 ปี ซึ่งถึงเวลานั้นจะมีการเปลี่ยนแปลง ปรับปรุงภาพลักษณ์ของกลุ่มบิสกิตซึ่งเป็นกลุ่มที่ทำรายได้หลักให้กับไทยกูลิโกะนั้นให้มีความแข็งแกร่งมากขึ้นด้วย

โดย ฮิโระโนะบุ ฮานาดะ ผู้จัดการทั่วไปกลุ่มงานพัฒนาผลิตภัณฑ์และการโฆษณา บอกว่า ภาพลักษณ์ของแบรนด์กูลิโกะคือความน่ารัก สนุกสนาน สดใส ร่าเริง แตกต่างจากแบรนด์อื่นๆ ในตลาดโดยเฉพาะแบรนด์ยุโรปที่นำเข้ามาซึ่งจะเน้นในความหรูหรา ดังนั้นไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และการสื่อสารการตลาดต่างๆ จะต้องอยู่ใน ขอบเขตดังกล่าวซึ่งเป็นเสมือนดีเอ็นเอของกูลิโกะ

เขาเชื่อว่าการยึดมั่นในตัวตนและ Positioning ที่ชัดเจนของตนเองอย่างแน่วแน่ คือ หนทางที่จะทำให้ไทยกูลิโกะมีก้าวที่ยิ่งใหญ่ต่อไปในประเทศไทยได้ไม่ยาก

Did you know?
16 ใน 20 ประเทศแรกที่มีอัตราการบริโภคช็อกโกแลตสูงสุดในโลกเป็นประเทศในทวีปยุโรป โดยประเทศที่เป็นคอช็อกโกแลตอันดับ 1 ของโลกคือ สวิสเซอร์แลนด์

สัดส่วนยอดขายไทยกูลิโกะ (by segment)
บิสกิต (ป๊อกกี้ เพรทซ์ โคลลอน) 70%
ช็อกโกแลต (แอลฟี่ ทูโทน เปลอตตี้ จิ้งเกิ้ล และนัท ช็อกโกแลต) 25%
สแนค (โปเตโต้ สปีคกี้) 5%

ส่วนแบ่งการตลาด ตลาดช็อกโกแลตมูลค่า 2,800 ล้านบาท (by brand) เติบโต 20%
เนสท์เล่ (คิทแคท ไมโล) 15 % เศษ
กูลิโกะ 15%
อื่นๆ (แคดเบอร์รี่, มาร์และโดฟจากดีทแฮล์ม, เฮอร์ชี่ย์ จากซีโน แปซิฟิค และอื่นๆ) 70%

Digital TV & Media

หลังจาก “ดิจิทัลทีวี” ผ่านครึ่งปีแรกของการดำเนินธุรกิจ คือเริ่มออกอากาศตั้งแต่เดือนพฤษภาคม มาด้วยความทะลักทุเล

ฐากร ตัณฑสิทธิ์ เลขาธิการคณะกรรมการกิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ ระบุว่า (วันที่ 15 ก.ย. 2557) มี 16 บริษัทผ่านการรับรองเป็นผู้ผลิตกล่องดิจิตอลทีวี แล้ว 16 ราย จากที่ยื่นมา 35 ราย

ทีวีดิจิทัล ทยอยเปิดตัวผังรายการ และแผนการตลาด ล่าสุดเป็นคิวของ “พีพีทีวี เอชดี” (PPTV HD) ได้ออกมาเปิดเผยถึแผนการดำเนินงานในปีนี้ เพิ่มรายการบันเทิง เกมส์โชว์ เรียลิตี้โชว์ และละครไทย 8-10 เรื่อง ใช้เงินเงินลงทุนกว่า 1,000 ล้านบาท

Consumer Insight

ปัทมวรรณ สถาพร กรรมการผู้จัดการ มายด์แชร์ ประเทศไทย คาดการณ์ “เทรนด์พฤติกรรมผู้บริโภคปี 2558” มี 5 เทรนด์ที่ต้องจับตา

ผลวิจัยพฤติกรรมการซื้อสินค้าของผู้บริโภคชาวไทย ของบริษัท ดันน์ฮัมบี้ ล่าสุด พบว่า ผู้บริโภคชาวไทยหันมาซื้อสินค้าโดยใช้ปัจจัยด้านความสะดวกซื้อ และซื้อในแต่ละครั้งจะซื้อสินค้าจำนวนไม่มาก

Insight

เจ. วอลเตอร์ ธอมสัน บริษัทที่ปรึกษาด้านการสื่อสารการตลาดระดับโลกในเครือดับบลิวพีพี กรุ๊ป ได้พยากรณ์ทิศทางการตลาด“10 Years of 10 Trends” หรือ 10 แนวโน้มที่จะส่งผลในระดับมหภาคที่สำคัญที่สุด ที่จะหล่อหลอมพฤติกรรมและทัศนคติทางสังคมรวมไปถึงจะกำหนดทิศทางธุรกิจในปัจจุบัน

ปฏิเสธไม่ได้แล้วว่าโลกยุคนี้แทบทุกคนผูกติดอยู่กับการใช้อินเทอร์เน็ตอย่างใกล้ชิด ไม่ว่าจะสืบหาข้อมูล ซื้อขายสินค้า หรือสนทนาทั่วไป ฯลฯ ล้วนทำบนโลกออนไลน์ผ่านช่องทางต่างๆ ซึ่งพฤติกรรมการใช้อินเทอร์เน็ตของแต่ละบุคคลนั้นสามารถบ่งบอกบุคลิกของคนคนนั้นได้อย่างดี

1. อนาคตกับการรับชมแบบสตรีม ในปี 2015 จะเป็นปีสำคัญที่ผู้คนจะชมวีดีโอจากการสตรีมเป็นรายสัปดาห์มากกว่าการดูรายการทีวีตามผังรายการ

Strategic Move

“แฟนต้าไทย” ติดอันดับขายดีที่ 4 ของโลก ครองแชมป์ต่อเนื่องตลาดน้ำสีเมืองไทย เปิดตัว “แฟนต้า ไอซ์ซี่ เลมอน ไลม์” นำเทรนด์สุดจี๊ดชูคอนเซ็ปต์ “มะนาว ดี

หลังจากที่ "เอฟ แอนด์ เอ็น (F&N)" ได้ทำการซื้อลิขสิทธิ์ธุรกิจ "นมน้ำ" แบรนด์เนสท์เล่เมื่อปี 2550 ด้วยมูลค่าดีล 3,100 ล้านบาท ทำให้ธุรกิจนมน้ำ และนมกระป๋องของเนสท์เล่ในแบรนด์ คาร์เนชั่น ตราหมี ตราหมีโกลด์ และไมโล ถูกโอนมาให้ทางเอฟ แอนด์ เอ็น เป็นผู้ผลิต และจัดจำหน่ายในภูมิภาคอาเซียน

นับเป็นกระแสที่เกิดขึ้นกับตลาดสมาร์ทโฟนทั่วโลก เมื่อแบรนด์ผู้ผลิตสมาร์ทโฟนจากประเทศจีน ต่างกำลังยึดครองส่วนแบ่งในตลาดสมาร์ทโฟนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งถือเป็นเหตุการณ์ต่อเนื่องหลังจากที่แบรนด์เหล่านั้นเริ่มแข็งแรงขึ้น และพร้อมที่ทำการตลาดระดับโลก เพื่อครองตำแหน่งผู้นำในตลาดสมาร์ทโฟนแซงหน้าแบรนด์จากเกาหลี

Social Media Club

เครือข่ายสังคมข้อความสั้น “ทวิตเตอร์ (Twitter)” ขยายขีดความสามารถของตัวเองด้วยการเพิ่มคุณสมบัติส่งข้อความกลุ่มหรือ group message พร้อมกับการเปิดใ

เครือข่ายสังคมอันดับ 1 ของโลกอย่างเฟซบุ๊ก (Facebook) ออกมาปฏิเสธว่าวิกฤติบริการล่มทั่วโลกนานกว่า 45 นาทีเมื่อบ่ายวันอังคารที่ 27 มกราคมที่ผ่านมาตามเวลาในประเทศไทยนั้นไม่ได้เกิดจากการถูกเจาะระบบของกลุ่ม ‘Lizard Squad’ อย่างที่มีการกล่าวอ้าง โดยบอกว่ามีความผิดพลาดในการเปลี่ยนแปลงการตั้งค่าระบบภายในของเฟซบุ๊กเอง ทำให้ไม่สามารถให้บริการได้ชั่วขณะหนึ่ง

Columnist

เมื่อถึงยุคที่ธุรกิจต้องมีการเปลี่ยนแปลง ไม่ว่าจะเป็นปัจจัยภายในประเทศ (Internal Factors) หรือ ภายนอกประเทศ (External Factors)

รายการ “เดอะวอยซ์” มีองค์ประกอบมากมายที่ทำให้ประสบความสำเร็จ นับถึงวันนี้ มี 59 ประเทศทั่วโลกที่มีรายการนี้ออกฉายในประเทศของตน

ที่เมืองจีนวันนี้ “WeChat (วีแชต)” ถือเป็นแอปแชตหนึ่งเดียวที่มีที่ในหน้าจอแรกของสมาร์ทโฟนผู้ใช้ทั่วประเทศ จากข้อมูลของ Global Web Index เผยว่าตลอด 1 ปีที่ผ่านมา วีแชตโต 100% โดยประเทศที่ฮิตใช้แอปนี้แบบสุดๆ นอกจากจีนก็คือ มาเลเซีย ฮ่องกง อินเดีย และอินโดนีเซีย ถือเป็นสินค้าอินเทอร์เน็ตจากจีนรายแรกที่รุกได้ทั่วโลกจริงๆ

Global Wrap

กิจกรรมปกติของห้างต่างๆ ทั่วโลกคือ จัดเทศกาลชื่อแปลกๆ เพื่อมีเป้าหมายคือ ลดราคาสินค้าและชวนคนมาเดินห้างให้เยอะขึ้น แต่ไม่ว่าจะ Midnight Sales หรือ Clearance Sales ก็แล้ว ไม่มีห้างไหนในโลกที่วันเดียวจะสร้างยอดขายได้เป็นแสนล้านบาท!

เมื่อสามปีก่อนผู้บริหารของบริษัทยักษ์แห่งหนึ่งถามผู้เขียนว่าเทคโนโลยีจะปฏิวัติวงการไหนอย่างรุนแรงที่สุด? คำตอบที่ไม่ต้องคิดก็คือ “การเงินและธนาคาร” ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือ “สแควร์ (Square)” (ท่ีวันนี้ธนาคารไทยหลายค่ายก็ออกเครื่องรูดบัตรเครดิตด้วยมือถือแบบนี้ทั้งสิ้น)

ถึงแม้ชีวิตประจำวันและเนื้อหาข่าวของชาวไต้หวัน มักจะมีเรื่องของจีนแผ่นดินใหญ่เข้ามาเกี่ยวข้องด้วยเสมอ และส่วนใหญ่มักจะเป็นในแง่ที่ไม่ค่อยระรื่นหูเท่าไหร่นัก แต่ในโลกแห่งอี-คอมเมิร์ซ ความสัมพันธ์ระหว่าง จีนและไต้หวัน ในสารบบของเถาเป่านั้นกำลังไปได้สวย!

Global Trend

ทริปแอดไวเซอร์ เว็บไซต์ท่องเที่ยว ประกาศโรงแรมที่ดีที่สุดในโลกปี 2558 ครั้งที่ 13 จากโรงแรมกว่า 8,151 แห่ง 8 ภูมิภาคทั่วโลก โดยคัดเลือกจากนักท่องเที่ยว ที่พิจารณาจุดเด่นในเรื่องการให้บริการ, คุณภาพและความคุ้มค่าจากรีวิวและความคิดเห็นต่างๆกว่าล้านข้อความในเว็บไซต์ของทริปแอดไวเซอร์ทั่วโลกในตลอดทั้งปีที่ผ่านมา

เป็นอีกหนึ่งเจ้าพ่อวงการไอทีที่ระยะหลังหันไปทุ่มเทให้กับกิจกรรมการกุศล และถึงกับเคยดื่มน้ำที่ผลิตจากของเสียได้อย่างคล่องคอ ล่าสุด บิลล์ และเมลินด

จากผลสำรวจของ Simply Measured ที่ทำการสำรวจอินเตอร์แบรนด์จำนวน 100 แบรนด์ที่เรารู้จักในทุกวันนี้ อย่างเช่น แอปเปิล กูเกิล หรือโคคา โคล่า และอื่นๆ อีกหลายแบรนด์ ล้วนใช้อินสตาแกรมเป็นอีกหนึ่งเครื่องมือการตลาด และมีแอคเคาท์เป็นของตัวเอง

People

บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด เจ้าของแบรนด์ร้านอาหาร พิซซ่า ฮัท เปิดตัวแม่ทัพหญิง นางซาบีน่า ริกซ์วี่ รับตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป พิซซ่า ฮัท ประจำประเทศไทย มีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป

ด้วยจำนวนยอดกดไลค์ 165,278 คน และ Talk about this ที่มีอยู่ถึง 398,828 คือสถิติล่าสุดในบ่ายวันที่ 4 มิถุนายน ของเฟซบุ๊ก แฟนเพจ ที่ใช้ชื่อว่า “jaytherabbitofficial” เป็นสถิติที่ไม่ธรรมดาเลยสำหรับเฟซบุ๊กที่มีสัญลักษณ์ การ์ตูนกระต่าย ที่มาพร้อมกับข้อความจิกๆ กัดๆ ปนฮา เข้ากับสถานการณ์ในปัจจุบัน

Editorials

กองบรรณาธิการ Positioning
102/1 ชั้น 2 อาคารบ้านพระอาทิตย์
ถ.พระอาทิตย์
แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร
กรุงเทพฯ 10200
Email  :    positioningmag@gmail.com
Tel : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4473

Positioning Team

บรรณาธิการ-Editor
ไพเราะ เลิศวิราม
Email  :   lertwiram@gmail.com

ผู้ช่วยบรรณาธิการ
วงศ์ชัย รัตนวิจิตรถาวร

Writer
นลินทิพย์ ภัคศรีกุลกำธร

Graphic Design
สมชาย พัวประเสริฐสุข

Web Programmer มยุรี กุลวงศ์

พิสูจน์อักษร-สมาชิก
วัลภา สุขใหญ่

PR News

ส่งข่าวประชาสัมพันธ์
Email  :   pr.positioning@gmail.com

Advertising

ติดต่อฝ่ายขาย  
คุณเฉลิมพล(น็อต) ทิสาลี
Email : Dreamtheater_777@hotmail.com
Tel. : +66 (0) 2629-4488 ext. 1243
Mobile : +66 (0) 81486-0348