ส. ขอนแก่น ตั้งฐานผลิตในโปแลนด์เพื่อบุกตลาดยุโรป

ยักษ์ใหญ่แห่งวงการอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์ ส. ขอนแก่น ของไทยบุกตลาดยุโรป ด้วยการว่าจ้างบริษัทในประเทศโปแลนด์ผลิตผลิตภัณฑ์ ส. ขอนแก่น เริ่มเดือนธันวาคมศกนี้ เพื่อตอบสนองกลุ่มผู้บริโภคทั้งชาวเอเชียและต่างชาติ โดยในปีแรกหวังสร้างส่วนแบ่งทางการตลาด 10% พร้อมเตรียมลุยให้ครอบคลุมได้ถึง 4 ทวีป ภายในไตรมาสแรกของปีหน้า 2551

นายเจริญ รุจิราโสภณ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อุตสาหกรรมอาหาร ส. ขอนแก่น จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเนื้อสุกร เปิดเผยว่า “ส. ขอนแก่น ได้เล็งเห็นช่องทางในการขยายธุรกิจ ในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในต่างประเทศ เนื่องจากลูกชิ้นหมูรวมทั้งผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์อื่นๆ ไม่สามารถส่งไปจัดจำหน่ายในทวีปยุโรป เนื่องจากติดข้อจำกัดทางการค้า (Non-tariff barrier) และยังไม่มีผู้ผลิตรายใดจากประเทศไทยสามารถส่งสินค้าประเภทนี้เข้าไปจำหน่ายได้ ในขณะที่เป็นตลาดที่มีศักยภาพ เพราะมีคนเอเชียอาศัยอยู่ประมาณ 10 ล้านคน ดังนั้น ส. ขอนแก่น จึงได้ว่าจ้างบริษัท Paruzel ของประเทศโปแลนด์ เป็นผู้ผลิตโดยใช้เทคโนโลยี และโนว์ –ฮาว (Know-How) ทั้งในเรื่องของคุณภาพ รวมถึงรสชาติที่เป็นมาตรฐานจากเครื่องเทศที่ส่งไปจากไทย ภายใต้การควบคุมตรวจสอบจากทีมฝ่ายผลิตของ ส. ขอนแก่น ที่ไปประจำอยู่โปแลนด์ เพื่อขยายผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์คนไทยไปสู่ตลาดโลก โดยมั่นใจใน ไตรมาสแรกของปีหน้า ผลิตภัณฑ์ ส. ขอนแก่น จะครอบคลุมได้ถึง 4 ทวีป ทั้งอมริกา ยุโรป ออสเตรเลีย และเอเชีย

นอกจากนี้ยังช่วยลดปัญหาเรื่องของค่าเงินในการแลกเปลี่ยน เพราะจะใช้ระบบ Euro Currency ในการซื้อขาย และยังถือเป็นการนำเข้าเงินตราต่างประเทศอีกด้วย อีกทั้งยังส่งแรงงานไทยไปทำงานในโรงงานต่างประเทศ โดยรับค่าจ้างเท่าแรงงานต่างชาติ ซึ่งเป็นการสร้างงานให้กับคนไทย โดยโรงงานตั้งอยู่ที่เมือง Katowice ทางตอนใต้ ห่างจากเมืองหลวง (Warsaw) ประมาณ 500 กิโลเมตร โดยแต่งตั้งให้ นายจรัสภล รุจิราโสภณ เป็นผู้จัดการทั่วไปประจำสาขาที่ยุโรป โดยจะดูแลการตลาดและการผลิตทั้งหมด ซึ่งจะเริ่มผลิตในเดือนธันวาคมนี้ โดยช่วงแรกจะผลิต 50 ตันต่อเดือน ซึ่งจะผลิตทั้งผลิตภัณฑ์พรีเมี่ยมแบรนด์ ภายใต้ชื่อ “ส. ขอนแก่น” ที่มีทั้ง แหนม ไส้กรอกอีสาน หมูยอ กุนเชียง หมูหยอง ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นเนื้อ จำหน่ายแก่ผู้บริโภคที่ต้องการซื้อไปประกอบอาหารเอง และผลิตภัณฑ์แบรนด์วินเนอร์ ที่จะจำหน่ายให้แก่ร้านอาหารต่างๆ โดยราคาจะถูกกว่าผลิตภัณฑ์พรีเมี่ยมแบรนด์อื่นๆ ในยุโรปประมาณ 15%”

ตลอดระยะเวลา 10 ปีที่ผ่านมา ส. ขอนแก่น ได้นำผลิตภัณฑ์ส่งออกจำหน่ายสู่หลายๆ ประเทศ โดยมีสัดส่วนการส่งออกอยู่ที่ 10% แบ่งเป็น อเมริกา 4% ยุโรป 5% และอาเซียน 1% สำหรับฐานการผลิตในประเทศอื่นๆ นั้น เวลานี้กำลังอยู่ในช่วงสำรวจอยู่

ปัจจุบันบริษัท อุตสาหกรรมอาหาร ส.ขอนแก่น จำกัด (มหาชน) ในไทย มีกำลังการผลิตปีละ 5,000 ตัน และคาดว่าภายใน ปีนี้จะมียอดขายประมาณ 770 ล้านบาท ซึ่งเติบโตจากเดิม 6% โดยมีสัดส่วนรายได้จากผลิตภัณฑ์ทั้งหมด แบ่งเป็น ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูป 26% ขนมขบเคี้ยว 10% อาหารพื้นบ้าน เช่น หมูยอ แหนม ไส้กรอกอีสาน 64% โดย ส. ขอนแก่นยังมุ่งมั่น และ ก้าวเดินต่อไปเพื่อขยายแบรนด์สู่เวทีระดับโลกให้ครอบคลุมพื้นที่มากยิ่งขึ้น

PR Sectors: 

Digital TV & Media

หลังจาก “ดิจิทัลทีวี” ผ่านครึ่งปีแรกของการดำเนินธุรกิจ คือเริ่มออกอากาศตั้งแต่เดือนพฤษภาคม มาด้วยความทะลักทุเล

ฐากร ตัณฑสิทธิ์ เลขาธิการคณะกรรมการกิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ ระบุว่า (วันที่ 15 ก.ย. 2557) มี 16 บริษัทผ่านการรับรองเป็นผู้ผลิตกล่องดิจิตอลทีวี แล้ว 16 ราย จากที่ยื่นมา 35 ราย

ค่ายเบียร์ช้างของไทยเบฟฯ เป็นแบรนด์ที่ซื้อสื่อโฆษณาสูงสุดของเดือนธันวาคม 2557 ใช้งบ 79 ล้านบาท ตามมาเครื่องดื่มโค้ก ใช้ไป 76 ล้านบาท อันดับสาม รถกระบะโตโยต้า ใช้งบไป 68 ล้านบาท อันดับสี่เป็นสถานบริการน้ำมัน ปตท.ใช้งบ 58 ล้านบาท

Consumer Insight

ปัทมวรรณ สถาพร กรรมการผู้จัดการ มายด์แชร์ ประเทศไทย คาดการณ์ “เทรนด์พฤติกรรมผู้บริโภคปี 2558” มี 5 เทรนด์ที่ต้องจับตา

ผลวิจัยพฤติกรรมการซื้อสินค้าของผู้บริโภคชาวไทย ของบริษัท ดันน์ฮัมบี้ ล่าสุด พบว่า ผู้บริโภคชาวไทยหันมาซื้อสินค้าโดยใช้ปัจจัยด้านความสะดวกซื้อ และซื้อในแต่ละครั้งจะซื้อสินค้าจำนวนไม่มาก

Insight

ร้าน "โฟรเซน โยเกิร์ต (Frozen Yogurt)" หรือโยเกิร์ตในรูปแบบไอศกรีม กำลังเป็นอีกหนึ่งในธุรกิจที่มีบทบาทในตลาดไทยมากขึ้น โดยใช้จุดเด่นเรื่องความอร่อยเหมือนไอศกรีม ควบคู่กับ เทรนด์การดูแลสุขภาพ

แม้จะอยู่กันคนละธุรกิจ แต่ทั้ง “โทนี่ เฟอร์นานเดส” ซีอีโอ สายการบินแอร์เอเชีย และ “ตัน ภาสกรนที” เจ้าพ่อชาเขียวอิชิตัน กำลังต้องเผชิญหน้ากับ “วิกฤตการณ์” กระทบกับแบรนด์ในช่วงเวลาใกล้เคียงกัน ถึงแม้จะถูกมองว่า ทั้งคู่เป็นซีอีโอขาลุย ออกมาแก้ปัญหาได้ฉับไวก็จริง ผลลัพธ์กลับแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

ธุรกิจค้าปลีกของไทยกำลังเป็นที่จับตามอง จากการขยายตัวของธุรกิจ และการแข่งขันที่เพิ่มขึ้น รวมทั้งพฤติกรรมผุ้บริโภคได้เปลี่ยนแปลงไป ศูนย์วิจัยเศรษฐกิจและธุรกิจ ธนาคารไทยพาณิชย์ หรือ scbeic มองว่า ภาพรวมค้าปลีกไทย ยังคงให้ความนิยมกับโมเดลขนาดเล็ก

Strategic Move

นีลเส็น โฮลดิ้ง (Nielsen Holdings) ได้เข้าซื้อกิจการบริษัท Brandbank ซึ่งเชี่ยวชาญในเรื่องการเก็บรวบรวมข้อมูลดิจิตอลการจัดการและการกระจายสินค้า FMCG รวมถึงการบริหารภาพลักษณ์สินค้าในร้านค้าสำหรับองค์กรค้าปลีกต่างๆ รวมทั้งการพิมพ์โปรโมชั่นและการสร้างแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ

หลังจากตกเป็น “ดราม่า” ขวดชาเขียวยักษ์บังวิว ล่าสุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่สั่งยกลูกโป่งยักษ์รูปขวดชา “อิชิตัน” พ้นลานดอกไม้หน้าหอประชุม มช. สถานที่รับพระราชทานปริญญาบัตรแล้ว

จากแนวโน้มของบริการดาต้าเซ็นเตอร์ และคลาวน์คอมพิวติ้ง ทั่วโลก ที่มีการเติบโตแบบก้าวกระโดดมาตลอดในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ประกอบกับในประเทศไทยที่ทางรัฐบาลเริ่มมีแนวทางนโยบาย “เศรษฐกิจดิจิตอล” ทำให้เป็นส่วนผลักดันสำคัญให้ทั้งหน่วยงานภาครัฐ และเอกชนตื่นตัวในการนำเทคโนโลยีสื่อสารมาใช้ให้เกิดประโยชน์กับธุรกิจ

Social Media Club

ในยุคดิจิตอลในปัจจุบันที่ใครหลายคนก็สามารถเป็นเน็ตไอดอลได้ เพียงแค่มียอดคนติดตาม หรือยอดไลค์มหาศาล แต่ต้องบอกว่า “คอนเทนต์” ของคนที่จะก้าวขึ้นมาเป็นเน็ตไอดอล ไม่ได้จำกัดแค่หน้าตาสวย น่ารักเท่านั้น “ความฮา” ก็สามารถชนะใจคนดูได้ อย่าง “น้องมะเฟือง” สาวสุดฮอตจากแอป Vine ที่มีผู้ชมคลิปวิดีโอของเธอเกือบ 10 ล้านครั้ง (Loops)

นึกว่า “สงคราม” อะไร แต่เป็นสงคราม ระหว่าง อีเจี๊ยบ เลียบด่วน” เพจสุดเกรียน และเพจ KFC กวนปนฮา

แม้จะถูกวิจารณ์มากมาย แต่การสำรวจและสถิติล่าสุดกลับแสดงว่าเครือข่ายสังคมยอดฮิตอันดับ 1 ของโลกอย่างเฟซบุ๊ก (Facebook) นั้นยังเติบโตอย่างแข็งแกร่งในหลายด้าน ทั้งการเป็นเครือข่ายสังคมที่มีการใช้งานทุกวันมากที่สุด เป็นเครือข่ายสังคมที่มีผู้สูงวัยใช้งานมากที่สุด และการเป็นเครือข่ายสังคมที่มียอดโพสต์วิดีโอเพิ่มขึ้นชัดเจนที่สุด

Columnist

เมื่อถึงยุคที่ธุรกิจต้องมีการเปลี่ยนแปลง ไม่ว่าจะเป็นปัจจัยภายในประเทศ (Internal Factors) หรือ ภายนอกประเทศ (External Factors)

รายการ “เดอะวอยซ์” มีองค์ประกอบมากมายที่ทำให้ประสบความสำเร็จ นับถึงวันนี้ มี 59 ประเทศทั่วโลกที่มีรายการนี้ออกฉายในประเทศของตน

ที่เมืองจีนวันนี้ “WeChat (วีแชต)” ถือเป็นแอปแชตหนึ่งเดียวที่มีที่ในหน้าจอแรกของสมาร์ทโฟนผู้ใช้ทั่วประเทศ จากข้อมูลของ Global Web Index เผยว่าตลอด 1 ปีที่ผ่านมา วีแชตโต 100% โดยประเทศที่ฮิตใช้แอปนี้แบบสุดๆ นอกจากจีนก็คือ มาเลเซีย ฮ่องกง อินเดีย และอินโดนีเซีย ถือเป็นสินค้าอินเทอร์เน็ตจากจีนรายแรกที่รุกได้ทั่วโลกจริงๆ

Global Wrap

กิจกรรมปกติของห้างต่างๆ ทั่วโลกคือ จัดเทศกาลชื่อแปลกๆ เพื่อมีเป้าหมายคือ ลดราคาสินค้าและชวนคนมาเดินห้างให้เยอะขึ้น แต่ไม่ว่าจะ Midnight Sales หรือ Clearance Sales ก็แล้ว ไม่มีห้างไหนในโลกที่วันเดียวจะสร้างยอดขายได้เป็นแสนล้านบาท!

เมื่อสามปีก่อนผู้บริหารของบริษัทยักษ์แห่งหนึ่งถามผู้เขียนว่าเทคโนโลยีจะปฏิวัติวงการไหนอย่างรุนแรงที่สุด? คำตอบที่ไม่ต้องคิดก็คือ “การเงินและธนาคาร” ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือ “สแควร์ (Square)” (ท่ีวันนี้ธนาคารไทยหลายค่ายก็ออกเครื่องรูดบัตรเครดิตด้วยมือถือแบบนี้ทั้งสิ้น)

ถึงแม้ชีวิตประจำวันและเนื้อหาข่าวของชาวไต้หวัน มักจะมีเรื่องของจีนแผ่นดินใหญ่เข้ามาเกี่ยวข้องด้วยเสมอ และส่วนใหญ่มักจะเป็นในแง่ที่ไม่ค่อยระรื่นหูเท่าไหร่นัก แต่ในโลกแห่งอี-คอมเมิร์ซ ความสัมพันธ์ระหว่าง จีนและไต้หวัน ในสารบบของเถาเป่านั้นกำลังไปได้สวย!

Global Trend

หากใครยังจำได้ถึงความฮอตของ Ice Bucket Challenge ที่ซีอีโอคนดังทั่วทั้งซิลิกอนวัลเลย์ต่างเข้าร่วม ไม่ว่าจะเป็น มาร์ค ซักเคอร์เบิร์ก, Elon Musk, บิลล์ เกตส์, เชอร์รีล แซนด์เบิร์ก, สัตยา นาเดลลา, เซอร์เกย์ บริน, ลาร์รี เพจ, ทิม คุก และอื่นๆ อีกมากมาย นาทีนี้มีเทรนด์ใหม่มาแล้วกับ “PasstheBag”

แม้จะมีการประชาสัมพันธ์ต่อเนื่องให้ชาวออนไลน์ตั้งรหัสผ่านหรือพาสเวิร์ดที่หลากหลายและซับซ้อนเพื่อป้องกันการตกเป็นเหยื่อของนักเจาะระบบ แต่ดูเหมือนว่าชาวออนไลน์บางส่วนจะไม่สนใจ เนื่องจากรายการรหัสผ่านยอดฮิตปี 2014 ยังเป็นคำที่เดาง่ายเหลือเกิน

People

บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด เจ้าของแบรนด์ร้านอาหาร พิซซ่า ฮัท เปิดตัวแม่ทัพหญิง นางซาบีน่า ริกซ์วี่ รับตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป พิซซ่า ฮัท ประจำประเทศไทย มีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป

ด้วยจำนวนยอดกดไลค์ 165,278 คน และ Talk about this ที่มีอยู่ถึง 398,828 คือสถิติล่าสุดในบ่ายวันที่ 4 มิถุนายน ของเฟซบุ๊ก แฟนเพจ ที่ใช้ชื่อว่า “jaytherabbitofficial” เป็นสถิติที่ไม่ธรรมดาเลยสำหรับเฟซบุ๊กที่มีสัญลักษณ์ การ์ตูนกระต่าย ที่มาพร้อมกับข้อความจิกๆ กัดๆ ปนฮา เข้ากับสถานการณ์ในปัจจุบัน

Editorials

กองบรรณาธิการ Positioning
102/1 ชั้น 2 อาคารบ้านพระอาทิตย์
ถ.พระอาทิตย์
แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร
กรุงเทพฯ 10200
Email  :    positioningmag@gmail.com
Tel : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4473

Positioning Team

บรรณาธิการ-Editor
ไพเราะ เลิศวิราม
Email  :   lertwiram@gmail.com

ผู้ช่วยบรรณาธิการ
วงศ์ชัย รัตนวิจิตรถาวร

Writer
นลินทิพย์ ภัคศรีกุลกำธร

Graphic Design
สมชาย พัวประเสริฐสุข

Web Programmer มยุรี กุลวงศ์

พิสูจน์อักษร-สมาชิก
วัลภา สุขใหญ่

PR News

ส่งข่าวประชาสัมพันธ์
Email  :   pr.positioning@gmail.com

Advertising

ติดต่อฝ่ายขาย  
คุณเฉลิมพล(น็อต) ทิสาลี
Email : Dreamtheater_777@hotmail.com
Tel. : +66 (0) 2629-4488 ext. 1243
Mobile : +66 (0) 81486-0348