เรื่อง Enjoy ของสิงห์

เป็นอีกเกมรุกที่จัดเป็น Strategic Move สำคัญของค่ายสิงห์ คอร์เปอเรชั่น ในการบุกเข้าสู่ตลาดขนมขบเคี้ยว ซึ่งเป็นตลาดใหม่สำหรับค่ายสิงห์ ที่ได้ชื่อว่าเป็น “Big Player" สำคัญ ที่อยู่ในตลาดเบียร์มายาวนานกว่า 75 ปี

แม้ว่าในช่วงหลังสิงห์จะแสวงหาโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ ในธุรกิจ “นอน-แอลกอฮอล์” ก็ตาม แต่ก็ยังอยู่ในหมวดเครื่องดื่ม ยังไม่เคยฉีกตัวเองไปในตลาดใหม่ อย่าง ขนบขบเคี้ยว ที่ได้ชื่อว่าเป็นตลาด “หิน” น่าดู เช่นเดียวกับในครั้งนี้

ด้วยเงื่อนไขและสภาพแวดล้อมในการทำธุรกิจที่เปลี่ยนไป ตอนนี้ สิงห์คอร์ปจึงขอนำกำไรจากรายได้ 80,000 ล้านบาทของผลิตภัณฑ์เบียร์มาเป็นต้นทุนพัฒนาสินค้า แตกไลน์สู่ธุรกิจอาหาร เป็น “น้องใหม่ล่าสุด” ในธุรกิจสแน็ค ที่มีมูลค่าสูงถึง 15,000 ล้านบาท

ในชื่อของ “N-Joy” ผลิตภัณฑ์ปลาแผ่นกรอบปรุงรส

สันต์ ภิรมย์ภักดี ผู้จัดการกลุ่มการตลาดนอน-แอลกอฮอล์ และผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ บริษัท สิงห์ คอร์เปอเรชั่น จำกัด ได้อธิบายถึงปัจจัยแวดล้อมในธุรกิจหลักของบริษัทที่ไม่เหมือนเดิมว่า หากบริษัทฯหวังพึ่งเพียงแค่รายได้จากเบียร์เป็นหลัก คงไม่ใช่เรื่องที่ถูกต้องนัก เพราะหากวันใดที่ธุรกิจเบียร์เกิดการอิ่มตัวขึ้นมา บริษัทก็คงไม่สามารถสร้างการเติบโตได้อีกต่อไป

ดังนั้น การพัฒนาธุรกิจ เพื่อหาลู่ทางใหม่ๆ ให้กับองค์กร จึงเป็นสิ่งจำเป็น แม้ว่าแทบทุกผลิตภัณฑ์ในเครือสิงห์ครองอันดับหนึ่งในตลาดก็ตาม

ด้วยเงินทุนที่หนา ทำให้สแน็คน้องใหม่อย่าง N-Joy สามารถเข้าไปวางขายใน 7-11 ได้ในระยะเวลาอันรวดเร็ว ในขนาด 28 มิลลิกรัม ราคา 20 บาท แต่นั่นไม่ได้เป็นเครื่องยืนยันความสำเร็จ

สันต์บอกว่า ตลาดขนมขบเคี้ยวถือว่าหินพอสมควร เพราะผู้เล่นในตลาดล้วนมีประสบการณ์ และเข้มแข็งอย่างมากในเซ็กเมนต์ย่อยของแต่ละผลิตภัณฑ์ แต่หลังจากทบทวน และปรึกษากับบอร์ดบริหาร จึงได้ข้อสรุปว่า เซ็กเมนต์ผลิตภัณฑ์ “ฟิชสแน็ค” ถือเป็นโอกาสที่ดีที่สุดของบริษัทฯในธุรกิจขนมขบเคี้ยว

ถึงแม้มูลค่าตลาดจะมีเพียงแค่ 1,380 ล้านบาท จากตลาดรวมขนมขบเคี้ยว 15,000 ล้านบาท แต่เป็นตลาดที่มีอัตราการเติบโตสูงกว่า 15% เพราะผู้บริโภคมองว่าเป็นขนมขบเคี้ยวที่มีประโยชน์ จึงหันมานิยมบริโภคมากขึ้น ขณะเดียวกัน การแข่งขันก็ไม่ได้สูงมากเมื่อเทียบกับตลาดมันฝรั่ง

ในส่วนการผลิต สิงห์ ได้พาร์ตเนอร์มืออาชีพ บริษัท แคปปิตัล เทรดดิ้ง จำกัด เจ้าของแบรนด์สาหร่าย “ซีลีโกะ” มาร่วมผลิต หลังจากใช้เวลาพัฒนาสินค้ากว่า 1 ปี

อย่างไรก็ตาม การออกผลิตภัณฑ์นอน-แอลกอฮอล์ใหม่ของสิงห์ในครั้งนี้ ดูไม่ผลีผลามเหมือนตอนเปิดตัวชาเขียวพร้อมดื่ม โมชิ แต่เน้นทำตลาดแบบค่อยเป็นค่อยไปด้วยงบประมาณ 60 ล้านบาท โดยมุ่งไปที่กิจกรรม Below the line และโฆษณาทางเคเบิลทีวี และตั้งเป้าส่วนแบ่งการตลาดในปีแรกเพียง 10% หรือ 130 ล้านบาทเท่านั้น

อัตราการเติบโตกลุ่มสินค้านอน-แอลกอฮอล์
ผลิตภัณฑ์ การเติบโต
น้ำดื่มตราสิงห์ 15%
โซดาตราสิงห์ 5%
เครื่องดื่มบีอิ้ง 87.9%

สัดส่วนรายได้ระหว่างผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ กับนอน-แอลกอฮอล์
ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ 90%
ผลิตภัณฑ์นอน-แอลกอฮอล์ 10%

ชื่อสินค้า N-Joy
ประเภทสินค้า ปลาแผ่นกรอบปรุงรส มีทั้งหมด 3 รสชาติ ได้แก่ ออริจินัล ปาปริก้า และวาซาบิ
ราคาและขนาด
28 มิลลิกรัม 20 บาท
15 มิลลิกรัม 10 บาท
สถานที่จัดจำหน่าย เริ่มเข้าสู่ตลาดด้วยการวางจำหน่ายในร้าน 7-11 จากนั้น จึงขยายตามร้านค้าทั่วไป
บรรจุภัณฑ์ เหลือง เขียว และแดง คือ สีหลักของบรรจุภัณฑ์ เพื่อสะท้อนให้เห็นถึงรสชาติที่แตกต่างกันออกไป สีเหลือง คือ รสออริจินัล สีแดง คือ รสปาปริก้า และสีเขียว คือ รสวาซาบิ นอกจากนี้ ยังได้ใส่รูปของ ทอมมี่ แทง เชฟไทยคนดังที่เป็นผู้ปรุงรสให้กับขนมไว้บนผลิตภัณฑ์ เพื่อชูความแตกต่างของสินค้า

Digital TV & Media

หลังจาก “ดิจิทัลทีวี” ผ่านครึ่งปีแรกของการดำเนินธุรกิจ คือเริ่มออกอากาศตั้งแต่เดือนพฤษภาคม มาด้วยความทะลักทุเล

ฐากร ตัณฑสิทธิ์ เลขาธิการคณะกรรมการกิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ ระบุว่า (วันที่ 15 ก.ย. 2557) มี 16 บริษัทผ่านการรับรองเป็นผู้ผลิตกล่องดิจิตอลทีวี แล้ว 16 ราย จากที่ยื่นมา 35 ราย

เดือดแน่ !...เกาะติด “สงครามดิจิทัลทีวี” จาก 2 คู่รบใหม่ในศึกละครหลังข่าว เมื่อเจ้าตลาดเดิมอย่างช่อง 7 กำลังถูกท้าทายจากช่อง 8 ของค่ายอาร์เอส ส่วนช่อง 3 มี “ช่องวัน” ของแกรมมี่ ปั้นละครชิงคนดูในเมือง

Consumer Insight

เทคโนโลยีของโทรศัพท์มือถือมีการเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งในแง่ของการใช้งานของผู้บริโภค รวมไปถึงในเรื่องของการทำธุรกิจก็จะเป็นต้องใช้เทคโนโลยีดังกล่าวเข้ามาเกี่ยวข้อง ซึ่งเทรนด์ดังกล่าวมีการเติบโตอย่างมากในแถบเอเชียแปซิฟิค โดยที่ทาง บริษัทวิจัย IDC Asia/Pacific Mobility และ IDC Asia/Pacific Client Devices research บริษัทวิจัยเทรนด์ทางด้านไอที ได้สรุปเทรนด์ที่มาแรงใน 2015

จากการสำรวจข้อมูลเชิงลึกของบริษัทดันน์ฮัมบี้ ได้ทำการสำรวจเรื่องพฤติกรรมการ การซื้อของผู้บริโภคใน เทสโก้ โลตัส จำนวน 8.2 ล้านคน ที่กำลังมองหาของขวัญสำหรับวันวาเลนไทน์ พบว่าผู้บริโภคในภาคกลางมีปริมาณยอดขายของการ์ด ช็อกโกแลตและดอกไม้ เพื่อเป็นของขวัญสำหรับวันวาเลนไทน์ในปี 2014 มากกว่าภาคอื่น ๆ

ทุกวันนี้เว็บไซต์ PANTIP ได้กลายเป็นคอมมูนิตี้ออนไลน์ยอดนิยมของคนไทย ที่รวบรวมเรื่องราวนับล้านแปด กลายเป็นกระดานพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็นมากมายทั้งดราม่า การรีวิวสินค้าและบริการ การขอความช่วยเหลือ ซึ่งสามารถพบได้ที่พันทิปทั้งสิ้น ซึ่งในภายหลังมีกระทู้ถูกตั้งขึ้นอย่างมหาศาลจึงได้สร้าง TAG เพื่อง่ายต่อการแบ่งหมวดหมู่ของเรื่องราว

Insight

เดือดแน่ !...เกาะติด “สงครามดิจิทัลทีวี” จาก 2 คู่รบใหม่ในศึกละครหลังข่าว เมื่อเจ้าตลาดเดิมอย่างช่อง 7 กำลังถูกท้าทายจากช่อง 8 ของค่ายอาร์เอส ส่วนช่อง 3 มี “ช่องวัน” ของแกรมมี่ ปั้นละครชิงคนดูในเมือง

ร้านกาแฟยุคนี้ แค่บรรยากาศ และรสชาติกาแฟ อาจไม่พอ ต้องหาจุดขายใหม่ๆ อย่าง “คาแร็กเตอร์ คาเฟ่” ร้านกาแฟเทรนด์ใหม่ ใช้ตัว “การ์ตูน” ยอดฮิตมาเป็น “จุดขาย” ดึงดูดลูกค้า เฮลโล คิตตี้, ชาร์ลี บราวน์ แอนด์ เฟรนด์, มิสเตอร์บีน สร้างความฟินตอบรับไลฟ์สไตล์แชะแล้วแชร์

เจ. วอลเตอร์ ธอมสัน บริษัทที่ปรึกษาด้านการสื่อสารการตลาดระดับโลกในเครือดับบลิวพีพี กรุ๊ป ได้พยากรณ์ทิศทางการตลาด“10 Years of 10 Trends” หรือ 10 แนวโน้มที่จะส่งผลในระดับมหภาคที่สำคัญที่สุด ที่จะหล่อหลอมพฤติกรรมและทัศนคติทางสังคมรวมไปถึงจะกำหนดทิศทางธุรกิจในปัจจุบัน

Strategic Move

ค่าย “จีเอ็ม” ประกาศ ยกเลิกการขายเชฟโรเลต“โซนิค” และเอ็มพีวี “สปิน”ในไทย ซึ่งรุ่นหลังปิดฉากตามโรงงานผลิตประเทศอินโดนีเซีย พร้อมถอนตัวจากโครงการอีโคคาร์เฟสสอง ที่ได้รับการอนุมัติจากบีโอไอไปก่อนหน้านี้ ตลอดจนเร่งปรับโครงสร้างองค์กร เปิดแผนให้พนักงานลาออกโดยสมัครใจ

“ปาท่องโก๋”อาหารที่หาซื้อกันได้ริมทางทั่วไป เวลานี้ได้ ถูกบรรจุอยู่ใน “เมนูอาหารเช้า”ในร้านแมคโดนัลด์เป็นที่เรียบร้อยแล้ว

หลังจากใช้เวลา 3 ปี บริษัท ดัชมิลล์ จำกัด ตัดสินใจแตกไลน์ ขยายสู่ธุรกิจกาแฟสำเร็จรูป มูลค่า 3 หมื่นล้านบาท

Social Media Club

กูเกิลเปิดตัว “Android for Work” อย่างเป็นทางการแล้ว โดยทางบริษัทได้พัฒนาให้สามารถแยกออกเป็นโปรไฟล์สำหรับการทำงาน และโปรไฟล์ส่วนตัวได้ ซึ่งคาดว่าจะส่งผลดีต่อผู้ใช้แอนดรอยด์ในกรณีที่ไม่ต้องการให้หัวหน้างาน หรือเพื่อนร่วมงานมาล่วงรู้ความลับส่วนตัวนั่นเอง

เฟซบุ๊ก (Facebook) เติบโตสูง พบยอดผู้ลงโฆษณาทะลุ 2 ล้านรายแล้ว แถมเป็นผู้ลงโฆษณาแบบที่มีการเคลื่อนไหว (Active) เสียด้วย

ยูทิวบ์ส่ง “YouTube Kids” แอปเวอร์ชันเด็กเพื่อความปลอดภัยสำหรับเจ้าตัวเล็ก น่าเสียดายบริการเริ่มต้นเฉพาะในสหรัฐอเมริกาเท่านั้น

Columnist

เป็นข่าวคราวที่สร้างกระแสและสะเทือนวงการแท็กซี่ได้พอสมควร เมื่อ “แท็กซี่” นครชัยแอร์เปิดตัวและพร้อมเริ่มให้บริการ 1 พ.ค. 2558 โดยใช้ชื่อว่า “All Thai Taxi” ใช้งบประมาณเกือบ 700 ล้าน

รายการ “เดอะวอยซ์” มีองค์ประกอบมากมายที่ทำให้ประสบความสำเร็จ นับถึงวันนี้ มี 59 ประเทศทั่วโลกที่มีรายการนี้ออกฉายในประเทศของตน

ที่เมืองจีนวันนี้ “WeChat (วีแชต)” ถือเป็นแอปแชตหนึ่งเดียวที่มีที่ในหน้าจอแรกของสมาร์ทโฟนผู้ใช้ทั่วประเทศ จากข้อมูลของ Global Web Index เผยว่าตลอด 1 ปีที่ผ่านมา วีแชตโต 100% โดยประเทศที่ฮิตใช้แอปนี้แบบสุดๆ นอกจากจีนก็คือ มาเลเซีย ฮ่องกง อินเดีย และอินโดนีเซีย ถือเป็นสินค้าอินเทอร์เน็ตจากจีนรายแรกที่รุกได้ทั่วโลกจริงๆ

Global Wrap

กิจกรรมปกติของห้างต่างๆ ทั่วโลกคือ จัดเทศกาลชื่อแปลกๆ เพื่อมีเป้าหมายคือ ลดราคาสินค้าและชวนคนมาเดินห้างให้เยอะขึ้น แต่ไม่ว่าจะ Midnight Sales หรือ Clearance Sales ก็แล้ว ไม่มีห้างไหนในโลกที่วันเดียวจะสร้างยอดขายได้เป็นแสนล้านบาท!

เมื่อสามปีก่อนผู้บริหารของบริษัทยักษ์แห่งหนึ่งถามผู้เขียนว่าเทคโนโลยีจะปฏิวัติวงการไหนอย่างรุนแรงที่สุด? คำตอบที่ไม่ต้องคิดก็คือ “การเงินและธนาคาร” ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือ “สแควร์ (Square)” (ท่ีวันนี้ธนาคารไทยหลายค่ายก็ออกเครื่องรูดบัตรเครดิตด้วยมือถือแบบนี้ทั้งสิ้น)

ถึงแม้ชีวิตประจำวันและเนื้อหาข่าวของชาวไต้หวัน มักจะมีเรื่องของจีนแผ่นดินใหญ่เข้ามาเกี่ยวข้องด้วยเสมอ และส่วนใหญ่มักจะเป็นในแง่ที่ไม่ค่อยระรื่นหูเท่าไหร่นัก แต่ในโลกแห่งอี-คอมเมิร์ซ ความสัมพันธ์ระหว่าง จีนและไต้หวัน ในสารบบของเถาเป่านั้นกำลังไปได้สวย!

Global Trend

เป็นประเด็นในโลกโซเชียลที่ถูกพูดถึงมากที่สุดของวันเลยทีเดียวสำหรับการถกเถียงกันว่าชุดเดรสที่เห็นเป็นสีขาว-ทองหรือสีน้ำเงิน-ดำกันแน่ ซึ่งนอกจากในบ

กูเกิล (Google) ตอกย้ำแผนขยายธุรกิจสู่ตลาดพม่าอีกครั้งด้วยการให้บริการฟรีอีเมล “จีเมล (Gmail)” เป็นภาษาพม่า โดยชาวพม่า ในประเทศพม่าสามารถเลือกเมนู หรือตั้งค่าต่างๆ ในจีเมลได้เป็นภาษาพม่าแบบเต็มรูปแบบ

คิทแคท ขนมรสช็อคโกแลตซึ่งมาจากชื่อเล่นของสมาคมวรรณกรรมในลอนดอนสมัยคริสตศตวรรษที่ 17 ตั้งชื่อตามคริสโตเฟอร์ คัทลิง เจ้าของร้านขนมซึ่งถูกใช้เป็นสถา

People

พลิกปูมธุรกิจ “บี เตชะอุบล” ทายาทคนโตแห่งตระกูลเตชะอุบล เจ้าของอาณาจักรคันทรี่ กรุ๊ป ผู้หาญกล้าควักเงินหมื่นล้าน ซื้อปีศาจแดง-ดำ เอซี มิลาน สโมสรฟุตบอลระดับโลกแห่งลีกอิตาลี พบเป็นและเคยเป็นผู้บริหารบริษัทไทยอยู่ 15 บริษัท โดย 5 บริษัทดำเนินกิจการอยู่ ส่วนอีก 10 เลิกกิจการไปแล้ว

บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด เจ้าของแบรนด์ร้านอาหาร พิซซ่า ฮัท เปิดตัวแม่ทัพหญิง นางซาบีน่า ริกซ์วี่ รับตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป พิซซ่า ฮัท ประจำประเทศไทย มีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป

Editorials

กองบรรณาธิการ Positioning
102/1 ชั้น 2 อาคารบ้านพระอาทิตย์
ถ.พระอาทิตย์
แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร
กรุงเทพฯ 10200
Email  :    positioningmag@gmail.com
Tel : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4473

Positioning Team

บรรณาธิการ-Editor
ไพเราะ เลิศวิราม
Email  :   lertwiram@gmail.com

ผู้ช่วยบรรณาธิการ
วงศ์ชัย รัตนวิจิตรถาวร

Writer
นลินทิพย์ ภัคศรีกุลกำธร

Graphic Design
สมชาย พัวประเสริฐสุข

Web Programmer มยุรี กุลวงศ์

พิสูจน์อักษร-สมาชิก
วัลภา สุขใหญ่

PR News

ส่งข่าวประชาสัมพันธ์
Email  :   pr.positioning@gmail.com

Advertising

ติดต่อฝ่ายขาย  
คุณเฉลิมพล(น็อต) ทิสาลี
Email : Dreamtheater_777@hotmail.com
Tel. : +66 (0) 2629-4488 ext. 1243
Mobile : +66 (0) 81486-0348