“ลิปตัน” ส่งชาผงชงเย็นดับร้อน “เนสที”

ปล่อยให้คู่แข่งอย่างเนสทีผง จากเนสท์เล่ เปิดตลาดชาผงชงน้ำเย็นมานานร่วม 2 ปี กว่าตัวแม่แห่งโลกชาอย่างลิปตันจะขยับตัวตามลงตลาด มาแย่งลูกค้าผู้นิยมดื่มชาชาวไทย โดยอาศัยฤกษ์หน้าร้อนนี้เปิดตัว ประกาศศึกอย่างเต็มรูปแบบ

ความน่าสนใจของตลาดเครื่องดื่มดับกระหายอยู่ที่มูลค่ารวมของตลาดที่มีสูงถึงปีละ 61,518 ล้านบาท มีอัตราเติบโตในปีที่ผ่านมา 8% ซึ่งตลาดหลักในเครื่องดื่มประเภทนี้ก็ยังคงเป็นน้ำอัดลม แต่เครื่องดื่มประเภทชาที่รู้จักกันมายาวนาน แต่คนไทยยังบริโภคน้อยเพราะมี Penetration เพียง 16%

ขณะที่ผู้บริโภคชาวไทยมีอัตราการบริโภคชาต่ำมาก ความถี่เฉลี่ยเพียง 1.6 ครั้งต่อสัปดาห์ เวียดนาม 2.3 ครั้งต่อสัปดาห์ และฟิลิปปินส์ 4.9 ครั้งต่อสัปดาห์ หากสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภคในจุดนี้ได้ เท่ากับเป็นการเปิดตลาดชาพร้อมกับขยายตลาดไปในตัว

“ลิปตัน ไอซ์ที แบบผงจะเข้าไปมี Share of Throat อย่างไร เพราะตลาดมันมหาศาล เราจึงนำเสนอผลิตภัณฑ์ชาผงที่คุ้มค่าเงิน สะดวกซื้อ สะดวกเก็บ ราคาถูก รวมถึงสร้างสรรค์วิธีการบริโภคชาด้วยไอเดียใหม่ผ่านลิปตัน ไอซ์ บาร์ ที่สยามสแควร์ซอย 2” สุพัตรา เป้าเปี่ยมทรัพย์ รองประธานกรรมการบริหาร ธุรกิจอาหารและไอศกรีม บริษัท ยูนิลีเวอร์ ไทย เทรดดิ้ง จำกัด ให้เหตุผลที่ต้องลงมาสู้ศึกชาผงเย็นแบบนี้

ลิปตัน วางตำแหน่งของสินค้าตัวนี้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สร้างกลุ่มเป้าหมายให้หันมาดื่มชาผงแทนเครื่องดื่มอัดลม โดยคำนึงถึงพฤติกรรมของคนไทยที่นิยมดื่มเครื่องดื่มเย็นเพราะเหมาะกับสภาพอากาศบ้านเรา จะดื่มเครื่องดื่มร้อนเฉพาะช่วงเช้า ดังนั้นชาผงจึงต้องชงเย็น และปกติคนไทยก็นิยมแช่น้ำในตู้เย็นอยู่แล้ว ทำให้ลิปตันแบบผง มีโอกาสมากกว่าลิปตันแบบชาถุงร้อน

ก่อนหน้านี้ลิปตัน มีส่วนแบ่งในตลาดชาถุงร้อน 10% ท่ามกลางผู้เล่นหลาย 10 แบรนด์ ทั้งโลคอลและโกลบอล

ลิปตัน แบรนด์ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 118 ปี ต้องท้าชิงเจ้าตลาดที่บุกเบิกตลาดนี้มาก่อนอย่างเนสที (ร่วมทุนกันระหว่างเนสท์เล่และโคคา-โคลา) ในเซ็กเมนต์ใหม่ที่น่าสนใจ แม้ตลาดชาผงจะมีมูลค่าต่ำกว่า 1,000 ล้านบาท แต่ความเคลื่อนไหวแบบเอิกเกริกของลิปตันครั้งนี้ ทำให้เห็นว่า ลิปตันหวังเก็บเกี่ยวผลในระยะยาว ไปพร้อมๆ กับพฤติกรรมผู้บริโภคที่อาจจะยินยอมพร้อมเปลี่ยนตามในอนาคต

ลิปตัน ไอซ์ที แบบผง
Launch กุมภาพันธ์ 2554
Positioning เครื่องดื่มชาผงจากใบช้าแท้เพื่อความสดชื่น
Product Details เครื่องดื่มชาผงชงพร้อมดื่ม 2 รสชาติ คือ กรีนที ฮันนี่ เลมอน และไอซ์ที เลมอน ราคาขายปลีกซองละ 4 บาท แพ็ก 6 ซอง 24 บาท แพ็ค 18 ซอง ราคา 69 บาท และขนาด 1 ลิตร ราคา 15 บาท
Target กลุ่ม Young Urban สดใส มั่นใจ แอคทีฟ เต็มไปด้วยพลังล้นเหลือ สอดรับสโลแกนของลิปตันที่ว่า “ลิปตันทำได้”
Strategy สื่อสารถึงความสดชื่นจากใบช้าแท้ ความสะดวก เน้นสร้างเทรนด์ในกรุงเทพฯ และปริมณฑลก่อน ด้วยการแจกสินค้าตัวอย่าง 1 ล้านซอง เปิดคอมมูนิตี้ออนไลน์ผ่าน www.facebook.com/1-2-3Refresh รวมถึงการเปิดลิปตัน ไอซ์ บาร์ เป็นระยะเวลา 5 เดือน (25 กุมภาพันธ์ - 31 กรกฎาคม 2554) เพื่อสร้างประสบการณ์การดื่มชาที่หลากหลาย 14 เมนู ที่สยามสแควร์ซอย 2 ซึ่งเป็นศูนย์กลางไลฟ์สไตล์ของวัยรุ่น วัยทำงานรุ่นใหม่ รวมถึงมินิ ไอซ์ บาร์ กระจายทั่วกรุงเทพฯ 200 จุด รวมถึงภาพยนตร์โฆษณาและสื่ออื่นๆ ด้วยงบการตลาด 100 ล้านบาท ในระยะเวลา 5 เดือน
Competitor ตลาดรวมชาผงถือว่าเล็กมาก และมีเพียงเนสทีผงซึ่งเป็นผู้บุกเบิกตลาดเท่านั้นที่โดดเด่น
ส่วนแบ่งตลาดชา ปี 2553
ตลาดชา มูลค่า (ล้านบาท by segment) การเติบโต
ตลาดชา (ไม่รวม RTD) 1,125 19.9%
ชาถุงร้อน 565 5%
ชาผง 560 47.4%
ประเทศ อัตราการบริโภคชาต่อคนต่อปี (กก.)
ตุรกี 2.1
สหราชอาณาจักร 2.0
ไอร์แลนด์ 2.0
อิหร่าน 1.4
โมร็อกโก 1.2
ที่มา : Market Research World
Marketing Terms: 

Consumer Insight

ยอดจำหน่ายพีซีในประเทศไทยในปี 2556 มีการหดตัวในระดับตัวเลขสองหลัก นับเป็นครั้งแรกในตลอดช่วงระยะเวลา 14 ปีที่ผ่านมา โดยลดลงทั้งในส่วนของตลาดโน๊ตบุ๊คและเดสท๊อปอย่างมาก

ในยุคดิจิตอลที่สมาร์ทโฟนกำลังครอบคลุมพื้นที่การใช้งานอยู่ทั่วทุกมุมโลก แต่เชื่อหรือไม่ว่าตอนนี้ไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะกลุ่มวัยรุ่นอีกต่อไปแล้ว ภาพของพ

เด็กวัยรุ่นยุคนี้ ติดหนึบออนไลน์ ดูหนังฟังเพลงบนยูทิวบ์ แชร์และส่งคลิป เล่นโซเชียลมีเดีย หาข้อมูลสินค้า ตามเซเลบบนอินสตราแกรม มาดูกันว่า แบรนด์ จะต้องทำอย่างไรจึงจะโดนใจ

Insight

จากหนังสือการ์ตูน สู่สติกเกอร์ไลน์ การเดินทางของการ์ตูนไทยที่ผันตัวจากโลกใบเก่ามาสู่โลกดิจิตอล เป็นกรณีศึกษาให้กับคนไทยที่อยากขาย “สติกเกอร์ผ่านไลน์” ควรทำอย่างไร

ปั้นยังไงให้กลายเป็น “ฟีเวอร์” เกม “คุกกี้รัน” ที่ไลน์ยอมทุ่มงบอัดฉีดการตลาดทุกกระบวนท่า ทั้งออนไลน์ ออฟไลน์ ออกแคมเปญชิงรถ จับมือพันธมิตรสร้างยอดขยายฐานลูกค้า ปูทางพลิกจากแชตแอปพลิเคชั่น ไปสู่การเป็นผู้สร้างแพลตฟอร์มบนมือถือ

หลายครั้งที่ อาจารย์ ได้ยิน คำว่า ปฏิรูป การศึกษา ไทยพูดกัน บ่อย พูดกันจนชิน พูดกันมานาน และไม่ ทราบ ว่า ปฏิรูปแบบไหน ที่เรียก ว่า ปฏิรูป และต้อ ปฏิรูปมากน้อยแค่ไหน

Strategic Move

เชื่อว่าการทานข้าวนอกบ้านในสมัยนี้ ไม่มีใครไม่แชร์รูปลงโซเชียลเน็ตเวิร์กอีกต่อไป อย่างน้อยต้องมีการเช็กอิน ถ่ายรูปอาหาร หรือถ่ายรูปตอนทานอาหารแล้วแชร์ลงในโซเชียลมีเดียของตนเอง การทำการตลาดผ่านช่องทางนี้จึงเป็นช่องทางใหม่ที่นักการตลาดให้ความสำคัญมากในตอนนี้ เพราะสามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้อย่างรวดเร็ว

ท่ามกลางกระแสของดิจิตอลทีวีที่กำลังจะเกิดขึ้นในเร็วๆ นี้ หลายฝ่ายที่เกี่ยวข้องต่างเริ่มเตรียมความพร้อมเพื่อรับมือกันแล้วไม่ว่าจะเป็นเจ้าของสถานี ผู้ผลิตรายการ มีเดียเอเยนซี่ ในฟากของผู้เก็บข้อมูลของผู้ชมรายการอย่างนีลเส็น ก็ได้มีการเตรียมความพร้อมในการวัดความนิยมในรายการหรือเรตติ้งเช่นเดียวกัน

ใกล้คลอดเต็มที่ “เซ็นทรัลเอ็มบาสซี่” โครงการระดับ “ลักชัวรี่ รีเทล ของกลุ่มเซ็นทรัล มีกำหนดเปิดในวันที่ 8 พฤษภาคมที่จะถึงนี้ ชาติ จิราธิวัฒน์ กรรมการผู้จัดการ โครงการเซ็นทรัลเอ็มบาสซี่ ทายาทรุ่นที่ 3 ของตระกูลจิราธิวัฒน์ วัย 39 ปี ที่รับงานระดับบิ๊กโปรเจค จึงต้องนัดแถลงข่าวเล่าความคืบหน้าให้สื่อมวลชนได้ฟังกัน

Global Trend

การทำโฆษณาบนป้ายบิลบอร์ดอันแสนแพง โดยแบบที่มีแค่โปรดักส์ กับชื่อแบรนด์อย่างเดียว ดูท่าจะหมดยุคไปแล้ว สมัยนี้ต้องเน้นไอเดีย และความแตกต่างเข้าว่า ถึงจะโดนใจผู้บริโภค

Snicker เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่ขยันทำแคมเปญไวรัลบนโลกออนไลน์อย่างมาก ซึ่งบางแคมเปญก็ได้ผล แต่บางแคมเปญก็ได้รับผลวิพากย์วิจารณ์ในด้านลบมากเช่นกัน

เมื่อปีที่ผ่านมาคงได้เห็นแบรนด์ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอย่าง Burger King สร้างความประหลาดใจแก่ผู้บริโภคไม่น้อย โดยการเปลี่ยนชื่อแบรนด์เป็น Fries King พร้อมทั้งเปลี่ยนโลโก้ รวมทั้งป้ายหน้าร้าน เพียงเพื่อจะโปรโมทโปรดักส์เฟรนช์ฟรายส์สูตรใหม่ของทางร้าน

Global Wrap

เมื่อสามปีก่อนผู้บริหารของบริษัทยักษ์แห่งหนึ่งถามผู้เขียนว่าเทคโนโลยีจะปฏิวัติวงการไหนอย่างรุนแรงที่สุด? คำตอบที่ไม่ต้องคิดก็คือ “การเงินและธนาคาร” ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือ “สแควร์ (Square)” (ท่ีวันนี้ธนาคารไทยหลายค่ายก็ออกเครื่องรูดบัตรเครดิตด้วยมือถือแบบนี้ทั้งสิ้น)

ถึงแม้ชีวิตประจำวันและเนื้อหาข่าวของชาวไต้หวัน มักจะมีเรื่องของจีนแผ่นดินใหญ่เข้ามาเกี่ยวข้องด้วยเสมอ และส่วนใหญ่มักจะเป็นในแง่ที่ไม่ค่อยระรื่นหูเท่าไหร่นัก แต่ในโลกแห่งอี-คอมเมิร์ซ ความสัมพันธ์ระหว่าง จีนและไต้หวัน ในสารบบของเถาเป่านั้นกำลังไปได้สวย!

หลังจากเคยสร้างปรากฎการณ์ “เป็ดเหลืองฟีเวอร์” ใน 13 เมือง จาก 9 ประเทศ ตั้งแต่ปี 2007 และล่าสุดก็ถึงคราวที่คนไต้หวันจะได้ยลโฉมความน่ารักของน้องเป็ดยักษ์ตัวนี้บ้าง โดยตั้งแต่เดือนกันยายนจนถึงสิ้นปี 2013 “เป็ดเหลืองขนาดใหญ่ที่สุดในโลก” ก็ได้ถูกจองตัวเป็นพระเอกในสื่อต่างๆ ของไต้หวันเป็นที่เรียบร้อย

Social Media Club

หลังจากค่ายการ์ตูนไทย “บรรลือสาส์น ทำสติ๊กเกอร์“ขายหัวเราะ” วางขายใน “ไลน์”จนมียอดโหลดทะลุ 150,000 ไปแล้ว ล่าสุด ไลน์ได้เปิดตัว สติ๊กเกอร์การ์ตูนบ่นบ่น หรือ “Bonbonmonja’s Daaily Life

สาวกไลน์เตรียมเฮ เมื่อไลน์เปิดตัว LINE Creators Market เปิดโอกาสให้ผู้ใช้งานทั่วไปครีเอตสติ๊กเกอร์เป็นของตัวเอง แล้วนำมาขายใน LINE Store ได้แล้ว!

ชื่อของ “โต้วป้าน (Douban, 豆瓣) ”ที่แฟนประจำคอลัมน์นี้คงคุ้นหูอยู่บ้าง เพราะปีก่อนเราเคยเขียนถึงในหัวข้อ “Douban เต็งหนึ่งอาณาจักรบันเทิงไฮเทค แห่งแดนมังกร”

People

เมื่อ รวิศ หาญอุตสาหะ ทายาทรุ่นที่สามของศรีจันทร์สหโอสถ ตัดสินใจรีแบรนด์ “ผงหอมศรีจันทร์” ผลิตภัณฑ์อายุ 60 ปี ให้กลับมามีชีวิตชีวา เข้าถึงคนรุ่นใหม่ เส้นทางตลาดของสินค้าเก่าแก่ก็เริ่มต้นขึ้นอีกครั้ง

ผ่าโมเดล 2 รายการในโลกออนไลน์ “เสือร้องไห้” กับคลิปเด็ด ประวัติศาสตร์การแดนซ์ของไทย แชร์กระจายด้วยยอด 4 แสนวิว และคลิปสไตล์ “มัน ฮา เกรียน” แบบ “เฟ็ดเฟ่” ที่กำลังฝ่าคลื่นดิจิตอล แจ้งเกิดคลิปที่โดนใจวัยรุ่นไปเต็มๆ

ดังได้ใจ “เจมส์ จิรายุ ตั้งศรีสุข” กับบทบาทคุณชายพุฒิภัทร แห่งวังจุฑาเทพ ละครดังที่ผลักดันหนุ่มน้อยคนนี้โด่งดังเพียงชั่วข้ามคืน จนกลายเป็นกระแส “เจมส์ จิ” ถูกนำไปเทียบกับซุปตาร์ดังอย่าง “ณเดชน์ คูกิมิยะ” แถมแบรนด์ดังยังรุมตอมคว้าไปเป็นพรีเซ็นเตอร์ด้วยค่าตัวหลัก 10 ล้านอัพ

Editorials

กองบรรณาธิการ Positioning
102/1 ชั้น 2 อาคารบ้านพระอาทิตย์
ถ.พระอาทิตย์
แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร
กรุงเทพฯ 10200
Email  :    positioningmag@gmail.com
Tel : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4473

PR News

ส่งข่าวประชาสัมพันธ์
Email  :   pr.positioning@gmail.com

Advertising

ติดต่อฝ่ายขาย  
คุณเฉลิมพล(น็อต) ทิสาลี
Email : Dreamtheater_777@hotmail.com
Tel. : +66 (0) 2629-4488 ext. 1243
Mobile : +66 (0) 81486-0348

Subscription

ติดต่อฝ่ายสมาชิก
คุณวัลลภา สุขใหญ่
Tel. : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4488