After you…ต่อแถวให้อินเทรนด์

ท่ามกลางกระแสนิยมของหวานที่มีผู้ประกอบการหลายรายหันมาเปิดร้านแข่งขันกันเป็นจำนวนไม่น้อย นาทีนี้ต้องได้ยินชื่อร้าน After you มาเป็นอันคับต้นๆ ด้วยความฮิตจากการบอกปากต่อปากถึงความอร่อยทั้งบนโลกออนไลน์และออฟไลน์จนทำให้ใครต่อใครยอมลงทุน “ต่อแถว” เพื่อรอชิมชิบูย่า ฮันนี่ โทสต์ หนึ่งใน 3 เมนูยอดฮิตของที่นี่ และที่สำคัญคือเพื่อไม่ให้ “ตกเทรนด์”

กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ หรือ เม เจ้าของร้าน “After you” วางแผนเข้าสู่ธุรกิจนี้ด้วยการเขียนหนังสือสอนทำขนมที่ชื่อ “May Made” เพื่อให้ชื่อเป็นที่รู้จักก่อนเปิดร้านสาขาแรกเมื่อปี 2550 ที่ทองหล่อ ซอย 13 ใกล้กับเจ อเวนิว หลังจากนั้นเพียงหนึ่งปีก็เปิดสาขาสองที่ลา วิลล่า พหลโยธิน และตามด้วยสาขาสามที่ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์เมื่อเร็วๆ นี้

“เมคิดอยากเปิดร้านตั้งแต่ตอนเรียนม.5 แล้ว” เมบอกว่าเธอรู้ตัวว่าชอบทำขนมตั้งแต่ตอนเรียนมัธยมต้น จากที่ได้ติดตามดูรายการ Caprial Cafe ของอเมริกาทางเคเบิลทีวีของ IBC จนถึงขั้นตั้งเวลาบันทึกเทปไว้เพื่อไม่ให้พลาดตอนสำคัญ และการเป็นนักเรียนในโครงการแลกเปลี่ยนของ AFS ที่ทำให้เธอมีความมั่นใจในตัวเองมากขึ้น เมื่อรู้สึกว่าอยากเปิดร้านของตัวเองจึงเดินหน้าและไม่คิดเรื่องการเรียนต่อ แต่สุดท้ายก็ต้องเรียนที่คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ภาคอินเตอร์ ตามคำขอร้องของคุณพ่อ ซึ่งเป็นเจ้าของธุรกิจส่งออกอาหารทะเลแช่แข็ง

เมื่อเรียนจบเมได้รับคำชวนจาก ”แม่ทัพ ต.สุวรรณ” หรือ พี่หนิง ญาติสนิทและเป็นผู้อำนวยการบริหาร บริษัท พรีมา พับบลิชชิง จำกัด ให้มาเขียนหนังสือสอนทำขนม “May Made”

เพราะจุดเด่นของเมที่ไม่เคยเรียนทำขนมมาก่อน แต่เพราะ “ความชอบ” จึงทำให้การทำขนมดูเป็นเรื่องง่ายและสนุก จนออกมาเป็นหนังสือสอนทำขนม 3 เล่ม และหลังจากเปิดร้าน After you สาขาแรกได้สักระยะ May Made เล่ม 4 ก็วางแผง ซึ่งเธอยอมรับว่าการเขียนหนังสือก่อนเปิดร้านเป็นแผนที่เธอวางไว้ตั้งแต่แรก โดยส่วนหนึ่งของแฟนหนังสือก็มาเป็นแฟนของร้านด้วยเช่นกัน

“ก่อนหน้านี้เมเคยลงทุนทำร้านอาหารทะเลกับญาติๆ แต่ไม่สำเร็จก็เลยเป็นบทเรียนทำให้รู้ว่าเราต้องทำยังไงต่อ” เมื่อมาถึง After you เธอจึงต้องวางแผนอย่างดี ตั้งแต่การจัดซื้อวัตถุดิบที่ต้องยึดหลักความจำเป็นและการบริหารที่รอบคอบ เพื่อไม่ให้เจอเหตุการณ์แบบเดิมอีก โดยมี “พี่หนิง” ช่วยดูแลเรื่องการบริหารจัดการ ขณะที่เธอทำหน้าที่คิดเมนู ดูแลการตลาดและลูกค้า โดยวาง Positioning ของร้านให้เป็น Desert Cafe เป็นกันเอง เหมือนทานขนมที่บ้านกับครอบครัว ทำให้ลูกค้ารู้สึกเข้าถึงง่าย ด้วยการตกแต่งร้านสีเอิร์ธโทนดูผ่อนคลายและสบายตาไม่หวือหวา

สำหรับที่มาของชื่อร้านนั้นเมบอกว่าเป็นเพราะตั้งใกล้กับร้าน You ของพี่หนิงและด้วยความหมายที่แปลว่า “เชิญคุณก่อนค่ะ” ซึ่งฟังดูสุภาพและไม่ได้สื่อถึง “ขนม” อย่างชัดเจนแต่ก็ฟังดูหวานในคราวเดียวกัน และที่สำคัญคือเพื่อรองรับอนาคต ที่เมมีแผนทำสินค้าแบบค้าปลีกภายในร้านและส่งออก เธอจึงต้องการใช้แบรนด์ที่ทำตลาดได้กว้างขึ้น

ช่วงแรกที่เปิดร้าน เมไม่ได้ทำตลาดเพื่อโปรโมตร้าน เพราะต้องการให้ทุกอย่างลงตัวก่อน แต่ด้วยทำเลที่เธอตั้งใจเลือกว่าต้องเป็นทองหล่อ และมีลักษณะสแตนอโลน เป็นกระจก ใกล้กับลานจอดรถ จุดของ After You ในบริเวณเจอเวนิว ทองหล่อ 13 จึง To be Seen ทำให้ร้านแจ้งเกิดเร็วภายใน 6 เดือนก็ถึงจุด “พลิก” เพราะการรบอกปากต่อปาก รวมทั้งมีกรุ๊ปของ After you บนเฟซบุ๊ก ที่ช่วยเป็นช่องทางพีอาร์ของร้านได้เป็นอย่างดี

“ทำกรุ๊ปได้เพียง 2 เดือนก็มีลูกค้ามาที่ร้านเยอะมาก” เมบอกถึงศักยภาพของช่องทางนี้ โดยตอนนี้มีสมาชิกเกือบ 3 พันคนแล้ว ซึ่งเมทำหน้าที่ตอบคำถามทุกอย่างเองทั้งหมด เพราะต้องการเข้าถึงลูกค้าและแสดงถึงความเป็นกันเองเช่นเดียวกับคอนเซ็ปต์ของ After you ที่เธอวางไว้ตั้งแต่แรกเริ่ม

ลูกค้าของร้านมีตั้งแต่เด็กมากับผู้ปกครองไปจนถึงคนแก่ที่ลูกหลานจูงมาทานที่ร้าน และที่น่าแปลกใจสำหรับเธอคือมีผู้ชายมาทานเยอะกว่าที่คาดไว้มากเพราะไม่กลัวอ้วน แต่ลูกค้าส่วนใหญ่ก็ยังเป็นผู้หญิงตั้งแต่วัยรุ่นถึงวัยทำงานอยู่ดี ถึงแม้ว่าเมนูหนึ่งราคาไม่ต่ำกว่า 100 บาท แต่เมื่อคิดเป็นอัตราเฉลี่ยต่อหัวแล้วเมบอกว่าอยู่ที่ 100 บาทเท่านั้น เพราะพฤติกรรมการบริโภคต่างจากอาหารที่ทานกันคนละจาน แต่ขนมมักจะสั่งมาแล้วช่วยกันทานหลายคน ซึ่งเมนูสุดฮิตของร้านได้แก่ ชิบูย่า ฮันนี่ โทสต์ ชอคโกแลต ลาวา และฟิกกี้ พุดดิ้ง

ด้วยกระแสของการทานขนมหวานที่มาแรงในตอนนี้ทำให้ After you เป็นที่รู้จักได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งเมยอมรับว่า “เกินคาด” กว่าที่ตั้งเป้าไว้มาก จากเดิมที่คิดว่าจะสามารถคืนทุนจากสาขาแรกได้ภายใน 2 ปีก็ลดลงมาเหลือเพียงปีเดียวและยังนำกำไรที่ได้ไปขยายสาขาที่ 2 และ 3 ได้อีกในเวลาไม่นาน ซึ่งภายในปีนี้เธอมีแผนเปิดสาขาที่คริสตัลปาร์คและอาจจะเปิดที่เซ็นทรัลลาดพร้าวหลังจากปรับปรุงใหม่ด้วยเช่นกัน โดยใช้งบลงทุนสาขาละไม่ต่ำกว่า 2 ล้านบาท

อย่างไรก็ตาม เธอยอมรับว่ากลัวเรื่องการเป็นกระแสเที่มาเร็วไปเร็ว จึงไม่ต้องการโปรโมทร้านมากนัก แต่ใช้วิธีการบอกปากต่อปากเพื่อให้ร้านอยู่ได้ด้วยตัวเองดีกว่า ขณะเดียวกันก็ต้องหาแผนอื่นมารองรับนั่นคือการผลิตสินค้าปลีกประเภทขนมออกมาจำหน่ายในร้านและวางแผนส่งออกไปทำตลาดในต่างประเทศด้วย

แม้วันนี้ After you จะเริ่มต้นจากความชอบและพัฒนาสู่ธุรกิจแล้ว แต่เมก็ไม่เคยรู้สึกเบื่อกับการคิดเมนูใหม่ๆ ซึ่งวันนี้มีไม่ต่ำกว่า 50 เมนูแล้ว “เมว่าการทำขนมคือศิลปะอย่างหนึ่ง” ซึ่งเธอมักได้แรงบันดาลใจจากการไปท่องเที่ยวในต่างประเทศ อย่างอเมริกาที่มีวัฒนธรรมหลากหลาย และญี่ปุ่นที่มีความพิถีพิถันในการทำขนมได้อย่างสวยงามโดยมีฝรั่งเศสเป็นไอดอล ซึ่งเธอก็มีแผนเดินทางไปที่นั่นเพื่อหาแรงบันดาลใจเช่นกัน นอกจากนี้การเข้าบล็อกต่างประเทศเพื่อดูข้อมูลต่างๆ ก็เป็นการสร้างแรงบันดาลใจให้เธอได้ด้วย ส่วนเรื่องการเขียนหนังสือเธอก็ยังไม่ทิ้ง โดยมีแผนออก May Made เล่ม 5 ที่เมจะพาทัวร์ชิมร้านขนมในญี่ปุ่นได้ในอีกไม่นานนี้

Profile

Name : กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ
Age : 28 ปี
Education :
มัธยมปลาย เซนต์โยเซฟ คอนแวนต์
ปริญญาตรี คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี ภาคภาษาอังกฤษ (BBA) มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
Carrier Highlights
Position : เจ้าของร้าน After you Desert Cafe
Role Model :
Caprial Pence เจ้าของรายการ Caprial Cafe
ณัฐธยาน์ ปางพุฒิพงศ์ กรรมการ บริษัท ดาวคอฟฟี่บีนส์ จำกัด
พล ตัณฑเสเถียร เชฟและเจ้าของร้านอาหาร Spring & Summer
พลอย จริยะเวช นักเขียนสไตล์ Informative Entertaining นักแปล และนักออกแบบคอนเซ็ปต์ ที่ยังเป็นคนเขียนคำนิยมให้ May Made ด้วย
Lifestyle/Hobby : เที่ยวต่างประเทศ โดยเฉพาะ ญี่ปุ่น และสหรัฐอเมริกา ประเทศที่เธอเลือกไปหาประสบการณ์และแรงบันดาลใจในการคิดค้นเมนูใหม่ๆ หาข้อมูลต่างๆ ผ่านอินเทอร์เน็ต ไม่นิยมไปสำรวจร้านขนมอื่นๆ ในประเทศเพราะไม่อยากมีกรอบในการคิด พักผ่อนด้วยการดูหนัง อ่านหนังสือ และสังสรรค์กับเพื่อนๆ

Digital TV & Media

หลังจาก “ดิจิทัลทีวี” ผ่านครึ่งปีแรกของการดำเนินธุรกิจ คือเริ่มออกอากาศตั้งแต่เดือนพฤษภาคม มาด้วยความทะลักทุเล

ฐากร ตัณฑสิทธิ์ เลขาธิการคณะกรรมการกิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ ระบุว่า (วันที่ 15 ก.ย. 2557) มี 16 บริษัทผ่านการรับรองเป็นผู้ผลิตกล่องดิจิตอลทีวี แล้ว 16 ราย จากที่ยื่นมา 35 ราย

เดือดแน่ !...เกาะติด “สงครามดิจิทัลทีวี” จาก 2 คู่รบใหม่ในศึกละครหลังข่าว เมื่อเจ้าตลาดเดิมอย่างช่อง 7 กำลังถูกท้าทายจากช่อง 8 ของค่ายอาร์เอส ส่วนช่อง 3 มี “ช่องวัน” ของแกรมมี่ ปั้นละครชิงคนดูในเมือง

Consumer Insight

เทคโนโลยีของโทรศัพท์มือถือมีการเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งในแง่ของการใช้งานของผู้บริโภค รวมไปถึงในเรื่องของการทำธุรกิจก็จะเป็นต้องใช้เทคโนโลยีดังกล่าวเข้ามาเกี่ยวข้อง ซึ่งเทรนด์ดังกล่าวมีการเติบโตอย่างมากในแถบเอเชียแปซิฟิค โดยที่ทาง บริษัทวิจัย IDC Asia/Pacific Mobility และ IDC Asia/Pacific Client Devices research บริษัทวิจัยเทรนด์ทางด้านไอที ได้สรุปเทรนด์ที่มาแรงใน 2015

จากการสำรวจข้อมูลเชิงลึกของบริษัทดันน์ฮัมบี้ ได้ทำการสำรวจเรื่องพฤติกรรมการ การซื้อของผู้บริโภคใน เทสโก้ โลตัส จำนวน 8.2 ล้านคน ที่กำลังมองหาของขวัญสำหรับวันวาเลนไทน์ พบว่าผู้บริโภคในภาคกลางมีปริมาณยอดขายของการ์ด ช็อกโกแลตและดอกไม้ เพื่อเป็นของขวัญสำหรับวันวาเลนไทน์ในปี 2014 มากกว่าภาคอื่น ๆ

ทุกวันนี้เว็บไซต์ PANTIP ได้กลายเป็นคอมมูนิตี้ออนไลน์ยอดนิยมของคนไทย ที่รวบรวมเรื่องราวนับล้านแปด กลายเป็นกระดานพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็นมากมายทั้งดราม่า การรีวิวสินค้าและบริการ การขอความช่วยเหลือ ซึ่งสามารถพบได้ที่พันทิปทั้งสิ้น ซึ่งในภายหลังมีกระทู้ถูกตั้งขึ้นอย่างมหาศาลจึงได้สร้าง TAG เพื่อง่ายต่อการแบ่งหมวดหมู่ของเรื่องราว

Insight

เดือดแน่ !...เกาะติด “สงครามดิจิทัลทีวี” จาก 2 คู่รบใหม่ในศึกละครหลังข่าว เมื่อเจ้าตลาดเดิมอย่างช่อง 7 กำลังถูกท้าทายจากช่อง 8 ของค่ายอาร์เอส ส่วนช่อง 3 มี “ช่องวัน” ของแกรมมี่ ปั้นละครชิงคนดูในเมือง

ร้านกาแฟยุคนี้ แค่บรรยากาศ และรสชาติกาแฟ อาจไม่พอ ต้องหาจุดขายใหม่ๆ อย่าง “คาแร็กเตอร์ คาเฟ่” ร้านกาแฟเทรนด์ใหม่ ใช้ตัว “การ์ตูน” ยอดฮิตมาเป็น “จุดขาย” ดึงดูดลูกค้า เฮลโล คิตตี้, ชาร์ลี บราวน์ แอนด์ เฟรนด์, มิสเตอร์บีน สร้างความฟินตอบรับไลฟ์สไตล์แชะแล้วแชร์

เจ. วอลเตอร์ ธอมสัน บริษัทที่ปรึกษาด้านการสื่อสารการตลาดระดับโลกในเครือดับบลิวพีพี กรุ๊ป ได้พยากรณ์ทิศทางการตลาด“10 Years of 10 Trends” หรือ 10 แนวโน้มที่จะส่งผลในระดับมหภาคที่สำคัญที่สุด ที่จะหล่อหลอมพฤติกรรมและทัศนคติทางสังคมรวมไปถึงจะกำหนดทิศทางธุรกิจในปัจจุบัน

Strategic Move

หลังจากใช้เวลา 3 ปี บริษัท ดัชมิลล์ จำกัด ตัดสินใจแตกไลน์ ขยายสู่ธุรกิจกาแฟสำเร็จรูป มูลค่า 3 หมื่นล้านบาท

ชัดเจนแล้วว่าในเดือน ส.ค.ที่จะถึงนี้ คงไม่ได้มีการประมูลความถี่ 1800 MHz กับ 900 MHz หรือการประมูล 4Gตามที่ก่อนหน้านี้หลายๆ คนใน กสทช.คาดว่าจะได้ประมูล เพราะคำสั่งจากคณะรักษาความสงบแห่งชาติ (คสช.) สั่งให้เลื่อนการประมูล 4G ออกไป 1 ปี นับจาก 17 ก.ค.57 โดยความหมายตามตัวอักษรเข้าใจได้ว่า คสช.คงมีคำสั่งตามมาเพื่อให้สามารถประมูลได้หลังพ้นกำหนด 1 ปี ซึ่งตามขั้นตอนหากได้รับคำสั่งต้องใช้เวลาอย่างน้อย 4-5 เดือน เพื่อดำเนินการตามระเบียบต่างๆ อย่างการประกาศเงื่อนไข การทำประชาพิจารณ์ ที่กำหนดระยะเวลาแน่นอน

เปิดศักราชใหม่ไม่ทันไร ค่ายสิงห์ ก็เปิดเกมรุก ด้วยการเข้าร่วมทุนกาแฟ “ดอยช้าง” มาไว้ในเครือข่าย โดยเป็นส่วนนึ่งของแผนการรุกธุรกิจ “นอน แอลกอฮอลส์” ที่ค่ายสิงห์ ต้องการเพิ่มเพิ่มพอร์ตรายได้ใน นอน แฮกอฮอล์ ให้เพิ่มขึ้นเป็นครึ่งหนึ่งของรายได้รวม

Social Media Club

กูเกิลเปิดตัว “Android for Work” อย่างเป็นทางการแล้ว โดยทางบริษัทได้พัฒนาให้สามารถแยกออกเป็นโปรไฟล์สำหรับการทำงาน และโปรไฟล์ส่วนตัวได้ ซึ่งคาดว่าจะส่งผลดีต่อผู้ใช้แอนดรอยด์ในกรณีที่ไม่ต้องการให้หัวหน้างาน หรือเพื่อนร่วมงานมาล่วงรู้ความลับส่วนตัวนั่นเอง

เฟซบุ๊ก (Facebook) เติบโตสูง พบยอดผู้ลงโฆษณาทะลุ 2 ล้านรายแล้ว แถมเป็นผู้ลงโฆษณาแบบที่มีการเคลื่อนไหว (Active) เสียด้วย

ยูทิวบ์ส่ง “YouTube Kids” แอปเวอร์ชันเด็กเพื่อความปลอดภัยสำหรับเจ้าตัวเล็ก น่าเสียดายบริการเริ่มต้นเฉพาะในสหรัฐอเมริกาเท่านั้น

Columnist

เป็นข่าวคราวที่สร้างกระแสและสะเทือนวงการแท็กซี่ได้พอสมควร เมื่อ “แท็กซี่” นครชัยแอร์เปิดตัวและพร้อมเริ่มให้บริการ 1 พ.ค. 2558 โดยใช้ชื่อว่า “All Thai Taxi” ใช้งบประมาณเกือบ 700 ล้าน

รายการ “เดอะวอยซ์” มีองค์ประกอบมากมายที่ทำให้ประสบความสำเร็จ นับถึงวันนี้ มี 59 ประเทศทั่วโลกที่มีรายการนี้ออกฉายในประเทศของตน

ที่เมืองจีนวันนี้ “WeChat (วีแชต)” ถือเป็นแอปแชตหนึ่งเดียวที่มีที่ในหน้าจอแรกของสมาร์ทโฟนผู้ใช้ทั่วประเทศ จากข้อมูลของ Global Web Index เผยว่าตลอด 1 ปีที่ผ่านมา วีแชตโต 100% โดยประเทศที่ฮิตใช้แอปนี้แบบสุดๆ นอกจากจีนก็คือ มาเลเซีย ฮ่องกง อินเดีย และอินโดนีเซีย ถือเป็นสินค้าอินเทอร์เน็ตจากจีนรายแรกที่รุกได้ทั่วโลกจริงๆ

Global Wrap

กิจกรรมปกติของห้างต่างๆ ทั่วโลกคือ จัดเทศกาลชื่อแปลกๆ เพื่อมีเป้าหมายคือ ลดราคาสินค้าและชวนคนมาเดินห้างให้เยอะขึ้น แต่ไม่ว่าจะ Midnight Sales หรือ Clearance Sales ก็แล้ว ไม่มีห้างไหนในโลกที่วันเดียวจะสร้างยอดขายได้เป็นแสนล้านบาท!

เมื่อสามปีก่อนผู้บริหารของบริษัทยักษ์แห่งหนึ่งถามผู้เขียนว่าเทคโนโลยีจะปฏิวัติวงการไหนอย่างรุนแรงที่สุด? คำตอบที่ไม่ต้องคิดก็คือ “การเงินและธนาคาร” ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือ “สแควร์ (Square)” (ท่ีวันนี้ธนาคารไทยหลายค่ายก็ออกเครื่องรูดบัตรเครดิตด้วยมือถือแบบนี้ทั้งสิ้น)

ถึงแม้ชีวิตประจำวันและเนื้อหาข่าวของชาวไต้หวัน มักจะมีเรื่องของจีนแผ่นดินใหญ่เข้ามาเกี่ยวข้องด้วยเสมอ และส่วนใหญ่มักจะเป็นในแง่ที่ไม่ค่อยระรื่นหูเท่าไหร่นัก แต่ในโลกแห่งอี-คอมเมิร์ซ ความสัมพันธ์ระหว่าง จีนและไต้หวัน ในสารบบของเถาเป่านั้นกำลังไปได้สวย!

Global Trend

กูเกิล (Google) ตอกย้ำแผนขยายธุรกิจสู่ตลาดพม่าอีกครั้งด้วยการให้บริการฟรีอีเมล “จีเมล (Gmail)” เป็นภาษาพม่า โดยชาวพม่า ในประเทศพม่าสามารถเลือกเมนู หรือตั้งค่าต่างๆ ในจีเมลได้เป็นภาษาพม่าแบบเต็มรูปแบบ

คิทแคท ขนมรสช็อคโกแลตซึ่งมาจากชื่อเล่นของสมาคมวรรณกรรมในลอนดอนสมัยคริสตศตวรรษที่ 17 ตั้งชื่อตามคริสโตเฟอร์ คัทลิง เจ้าของร้านขนมซึ่งถูกใช้เป็นสถา

จากคำรายงานของสื่ออเมริกัน แหล่งข่าววงในระบุว่าเจ้าพ่อเทคโนโลยีอย่างแอปเปิล (Apple) กำลังวางแผนผลิตยานยนต์ไฟฟ้าที่ผู้ใช้ต้องชาร์จแบตเตอรี่หรือ Electric Vehicle (EV) เต็มตัวในปี 2020 สิ่งที่หลายคนรอดูคือแอปเปิลจะสามารถสร้าง”รถแบรนด์ตัวเอง”ในเวลา 5 ปีได้จริงหรือ?

People

พลิกปูมธุรกิจ “บี เตชะอุบล” ทายาทคนโตแห่งตระกูลเตชะอุบล เจ้าของอาณาจักรคันทรี่ กรุ๊ป ผู้หาญกล้าควักเงินหมื่นล้าน ซื้อปีศาจแดง-ดำ เอซี มิลาน สโมสรฟุตบอลระดับโลกแห่งลีกอิตาลี พบเป็นและเคยเป็นผู้บริหารบริษัทไทยอยู่ 15 บริษัท โดย 5 บริษัทดำเนินกิจการอยู่ ส่วนอีก 10 เลิกกิจการไปแล้ว

บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด เจ้าของแบรนด์ร้านอาหาร พิซซ่า ฮัท เปิดตัวแม่ทัพหญิง นางซาบีน่า ริกซ์วี่ รับตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป พิซซ่า ฮัท ประจำประเทศไทย มีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป

Editorials

กองบรรณาธิการ Positioning
102/1 ชั้น 2 อาคารบ้านพระอาทิตย์
ถ.พระอาทิตย์
แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร
กรุงเทพฯ 10200
Email  :    positioningmag@gmail.com
Tel : 0-2629-4488 ext. 1241
Fax : 0-2629-4473

Positioning Team

บรรณาธิการ-Editor
ไพเราะ เลิศวิราม
Email  :   lertwiram@gmail.com

ผู้ช่วยบรรณาธิการ
วงศ์ชัย รัตนวิจิตรถาวร

Writer
นลินทิพย์ ภัคศรีกุลกำธร

Graphic Design
สมชาย พัวประเสริฐสุข

Web Programmer มยุรี กุลวงศ์

พิสูจน์อักษร-สมาชิก
วัลภา สุขใหญ่

PR News

ส่งข่าวประชาสัมพันธ์
Email  :   pr.positioning@gmail.com

Advertising

ติดต่อฝ่ายขาย  
คุณเฉลิมพล(น็อต) ทิสาลี
Email : Dreamtheater_777@hotmail.com
Tel. : +66 (0) 2629-4488 ext. 1243
Mobile : +66 (0) 81486-0348